跟網美差好多!遊客朝聖「最神奇小吃」 不見爆漿蚵仔 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

跟網美差好多!遊客朝聖「最神奇小吃」 不見爆漿蚵仔

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記者賴碧香、李世泓/台南報導

台南有一家很有名的抓餅,因為裡面的蚵仔多到爆漿,被譽為浮誇系、最神奇的小吃。有遊客看了網美的PO文照片覺得太可口了,也去買一個,但好失望跟網美拍的怎麼不一樣。《三立新聞》實際詢問店家,原來是有隱藏版的服務,只要跟店家說想要拍照版,那蚵仔就會另外煎,數量都一樣。

▲台南一家抓餅,裡面的蚵仔多到爆漿,被譽為最神奇的小吃。

美味抓餅裡頭配上散蛋和餡料,最後把抓餅放在鐵板上打鬆,客人吃下口大讚真的好吃,顧客:「(口感怎麼樣?)還不錯啊!」

不過有網友慕名而來買了一份,尷尬PO文說左邊是網美買的,蚵仔好多顆、肥滋滋,右邊是自己買的卻看不見蚵仔。一張照片、同一家店,那ㄟ差這麼多?

▲網友發文說,網美買的怎麼跟自己不一樣。(圖/翻攝自爆怨公社臉書)

實際問問店家,老闆娘說:「(網美會有差別這樣?)沒有沒有沒有,是因為他們一開始不知道,所以把蚵仔放進去,然後他們要挑出來拍,我就說那乾脆我們直接幫你把它放在上面就好。民眾如果來跟我們講說要拍照版,我們就會幫他做拍照版。」

▲老闆娘表示,顧客要特別說才會做拍照版。

原來店家有隱藏版服務,為網美專屬設計的拍照版,只要客人有提出想要拍照版,那麼店家就會這麼做:肥美蚵仔另外煎到表面稍微有脆度,青菜和著散蛋另外煎,最後鋪上餅皮後,再把煎好的蚵仔鋪在上頭捲起來,光看就很有料。

▲網美版和正常版的蚵仔一樣多。

但其實正常版本蚵仔一樣多,只是和青菜、散蛋放在一起直接下鍋煎,比較省時,用料沒有比較省。網美版拍照漂亮、走美感路線,正常版則是口口吃得到蚵仔、比較平均。

顧客說:「沒有走網美路線,吃的時候就會吃得到蚵仔。」大部分的客人還是覺得簡單就好,好不好吃最重要,但如果真想跟網美一樣,不如開個口要隱藏版服務,跟店家要求拍照版,吃府城美食也能網美一下。(整理:實習編輯蔡咏恩)

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