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搭情人節順風車!和牛、玫瑰「浮誇料理」搶攻美人心

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記者張懷慈、胡克強/台北報導

今(17)日就是七夕情人節,不少業者為了節慶熱潮,紛紛推出浮誇的「奢華」美食,就有燒肉業者把頂級和牛放到寶箱中,裡頭還鋪滿乾冰,一打開「仙境牛肉」展現浪漫氛圍,即使價格超過6千元,一個上午仍賣出30份。

▲燒肉業者把頂級和牛放到寶箱裡。

冒著白煙的藏寶箱一打開,日本A5等級和牛被煙霧繚繞有如置身仙境,高檔燒肉業者搶搭情人節熱潮,首度推出奢華套餐要搶浪漫商機。

▲奢華套餐讓民眾很驚艷。

民眾:「很驚艷,那一整個打開來就是,沒想那個肉可以這麼漂亮,然後再加上乾冰的感覺。」

民眾:「很加分、很超值,然後可以增進感情。」

▲頂級和牛烤過後軟嫩帶焦香。

頂級和牛在烤盤上彈跳,一入口軟嫩帶點焦香,肉汁在舌尖融化,再加上浮誇擺設,不只美人難抵擋,就連老饕也被收服。

高檔燒肉店店長游晉維:「到日本去的話,你也是吃到最好的和牛,也是差不多這樣的等級,消費者其實還滿買單的。」

即使要價超過6千元,但短短一個上午就賣出30份套餐,連續供應三天,有望替業績帶來不少注挹。

▲玫瑰花瓣都是用巧克力做成。

還有還有,知名甜點店把玫瑰變美食,一片片精緻花瓣都是巧克力做的,吃起來甜中帶點微苦,就像是戀愛的滋味,而且連續三天前50名還不用錢。

甜點業者:「社群網站是所有人最快速分享的,我們推出最經典的紅玫瑰花,讓所有人第一時間,分享給他的親朋好友。」

藉由炫耀分享達成病毒式傳播效應,業者趕搭節慶順風車,只要夠有創意、夠吸睛,就能讓消費者甘心掏錢買單。(整理:實習編輯蔡咏恩)

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