影/必學!創造自家開心農場 六天孵出完美豆芽 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

影/必學!創造自家開心農場 六天孵出完美豆芽

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影音編輯/江芳緣

許多人都有孵豆芽的經驗,但你知道如何孵出完美豆芽嗎?粉專蘿潔塔的廚房日前分享如何孵出漂亮豆芽的教學影片,更透露比起到外面買,自己種的豆芽吃起來還會多點成就感,影片中蘿潔塔仔細將自己孵豆芽的影片記錄下來,並詳細描述過程,讓網友們隔著螢幕就能學會如何種出完美豆芽。

蘿潔塔分享孵綠豆的影片。(圖/蘿潔塔的廚房臉書授權)

▲蘿潔塔分享孵綠豆的影片。(圖/蘿潔塔的廚房臉書授權)

蘿潔塔用六個步驟,孵出完美豆芽,從洗綠豆到如何照顧,細心教學讓網友一看就懂,蘿潔塔也提醒因孵豆芽過程容易長細菌,提醒不管是澆的水或用來敷豆芽的紗布,都必須用山泉水或飲用水,千萬不可用自來水來照顧豆芽,經過六天照顧,蘿潔塔成功孵出又大又美的豆芽,簡單燙過後加點醬油及香油就能變成清爽又美味的小菜。影片放上網後網友大讚「種得好美」、「感覺好脆好好吃」、「很適合獨自生活又想省錢的人」,另外蘿潔塔在影片中的溫暖美聲,也讓網友直呼「聽你的聲音,身心靈都得到療癒」。

經六天照顧,綠豆變身完美豆芽。(圖/蘿潔塔的廚房臉書授權)

▲經六天照顧,綠豆變身完美豆芽。(圖/蘿潔塔的廚房臉書授權)

自己做出清爽豆芽小菜。(圖/蘿潔塔的廚房臉書授權)

▲自己做出清爽豆芽小菜。(圖/蘿潔塔的廚房臉書授權)

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