三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

「傳統薄粉PK酥炸脆皮!」最強雞排是誰?網友這麼說…

  • A-
  • A
  • A+

生活中心/綜合報導

九合一選舉落幕,隨著候選人的當選、落選,各式「祭品文」也開始兌現承諾,其中最受歡迎的就是「雞排」了,包括宅神朱學恒、國民黨發言人洪孟楷等人都拿雞排當作賭注。事實上雞排大致分成兩種,傳統薄粉和脆皮各有擁護者,不過究竟誰才是最強雞排?掀起網友熱烈討論。

銷售奇「雞」!台灣人啃雞排 年產值達54億

▲雞排有台灣最強宵夜之稱。(圖/資料照)

雞排是台灣代表美食之一,是不少外國人來台必吃的小吃。就有網友在PTT以「傳統雞排、脆皮雞排哪種最強的卦?」為題發文,表示一開始的雞排就是所謂的傳統雞排,薄薄的粉炸出酥脆的口感,皮肉比大概是1:3左右的比例。網友說,曾幾何時,台灣開始流行脆皮雞排,整個皮跟肉的比例幾乎拉成3:1。

逢甲夜市雞排三巨頭 各霸一方超激戰│三立新聞台 -炸雞排-雞排-

▲兩種雞排各有擁護者。(圖/資料照)

網友表示,兩派各有愛好者,「到底哪種才是最強雞排,有卦嗎?」他也說,自己喜歡吃傳統雞排,「脆皮雞排只在吃粉皮根本偽物,嘔嘔嘔嘔嘔」,另外留言補充,認為胡椒鹽是決定傳統雞排的關鍵。

貼文一出,引發鄉民們的熱議,紛紛表示,「傳統完勝,不用再問了」、「脆皮剛開始吃很好吃,但是很容易膩」、「肉厚多汁的,有些傳統有夠薄」、「派克>>>>>>all」、「脆皮的皮變厚肉有縮水?多給你皮吃不好?」、「傳統地瓜粉大勝」、「現在一堆根本在賣粉的60塊以上,神經病」。另外也有人認為,除了炸的之外,炭烤更好吃。(編輯:廖俐惠)

大數據推薦
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動