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懶經濟!2018美食外送大數據:VIP年花36萬叫外送

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記者李鴻典/台北報導

美食外送商機無限!有美食外送平台業者今(6)天公布「2018美食外送大數據」,結果顯示,年度VIP客戶年花36萬在外送訂單上,等於日均花費約1,000元在追求美味便利,顯見台灣市場的需求,以及日益壯大的商機。

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▲圖/foodpanda

於2012年首度進軍台灣市場的foodpanda,經過6年耕耘,版圖目前擴及北中南六縣市,平台發現,原先的「宅經濟」已漸漸發酵為「聰明懶經濟」,越來越多台灣消費者策略性使用美食外送平台,不但替自己省下荷包與時間,還能品嘗人氣美食一飽口腹之慾。

為此,foodpanda公布平台每日訂單數量較2012年入主台灣時成長高達1,000倍,成為業界第一;更同步揭露「2018美食外送大數據」,藉由分析數據深度了解產業動態及消費者行為,數據顯示消費者對於美食外送需求持續增加,且不少消費者願意花費的金額也跟著上漲。

隨著美食外送逐漸成為全民福利,除了平台獨家提供的貨到付款和線上刷卡雙付款機制及精華區24小時外送服務外,更嚴格把關外送品質與積極協助合作夥伴成為關鍵,foodpanda持續耕耘台灣外送市場,邀請更多合作夥伴加入美食外送行列,拓展多元客源。

日前繼東區沒落後,台北四大商圈傳出人潮相繼銳減,房東租金高漲不降,餐廳紛紛歇業或另覓他處,實體店面開銷成為業者一大負擔。於此同時,線上美食外送產業持續蓬勃發展,現代人生活忙碌成關鍵,以往大家熟知的「宅經濟」,已逐漸轉化成為「聰明懶經濟」,無論是透過美食外送替小孩送便當或是跨海傳情,消費者聰明替自己省下更多時間還品嘗到人氣美味,美食外送平台儼然成為另類人民保姆,掌管全民的時間與味蕾。

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▲圖/foodpanda

根據foodpanda公布的「2018美食外送大數據」顯示,在2018年每個月替用戶們省下917萬天,總外送里程數達1,850萬里,相當於來回月球18,334趟,累積攀爬的階梯數還更能夠爬完75萬座台北101,替用戶省去大量覓食花費的時間與精力。

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▲圖/foodpanda

此外,也發現消費者使用習慣正在改變,消費者願意花更多錢在外送上,據統計;年度VIP客戶年花36萬在外送訂單上,等於日均花費約1,000元在追求美味便利,顯見台灣市場的需求,以及日益壯大的商機。

透過「2018美食外送大數據」,foodpanda同步觀察到,原先訂單成長數以北部為首的情況正在改變。隨著美食外送版圖南下,中南部城市訂單數快速成長,2018年訂單占比,雙北以外的縣市已迎頭趕上,各自佔比50%;且2018年訂單成長城市由桃竹縣市綜合拿下冠軍,季亞軍則依序為高雄及台中,顯示美食外送幾乎成為全台福利,可見整體市場仍舊充滿無限潛力。

平台強調,為滿足越來越多消費者的需求,在外送流程上承襲了德國總公司的的嚴謹與堅持,審慎挑選外送員,扎實執行員工訓練,確保餐點送到消費者手上維持美味水準。

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▲圖/foodpanda

此外,針對合作店家也提供一系列經營支援,不僅協助夥伴租借接單設備、專人到府傳授使用教學、協助美食照片拍攝,更利用科技與平台數據提出訂單管理建議,平衡線下來店與線上訂單,替合作夥伴創作最大收益。九月進駐平台的滷肉飯連鎖品牌「鬍鬚張」表示,「foodpanda提供完善的『售後服務』,持續支援到我們上手為止,更不吝於分享任何能夠幫助夥伴的線上經營技巧,幫助我們觸及到更多的消費者。」

foodpanda台灣區執行董事總經理方俊強對此表示,在2018年使用人數較2012年剛進入台灣有了顯著成長,漲幅高達35倍,而目前平台的每日訂單數更是業界第一。除了每個月多元的優惠活動,獨家提供貨到付款和線上刷卡雙付款機制及精華地段24小時外送服務,並將營業時間調整為9:00至24:00,讓更多消費者可以獲得最優質的使用體驗。

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▲圖/foodpanda

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