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MUZIK/音樂與威士忌 擦出火花的跨感官對話

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圖、文/MUZIK

近期MUZIK與亞伯樂(Aberlour)合作了三場音樂品酒專場「探索雙桶.勾兌絕韻 — 威士忌音樂饗宴」,活動現場邀請薩克斯風獨奏家吳品康老師、大提琴家羅于安老師,專注為來賓帶來威士忌與古典樂的跨感官對話。

MUZIK長年來致力於推廣古典音樂,為使其更完美的融入生活體驗,與蘇格蘭威士忌品牌亞伯樂攜手,邀請威士忌愛好者一同享受音樂與威士忌交融的「雙重微醺」。

▲(圖/MUZIK)

室外的品酒天堂——法國Hunting Club貴族狩獵風格帳篷

不同於一般室內品酒會,「探索雙桶.勾兌絕韻 — 威士忌音樂饗宴」舉辦於室外,高雄場舉於高雄巨蛋廣場、台中在草悟廣場,台北最終場則是在在台北華山1914文創園區大草原,搭設源自法國Hunting Club貴族狩獵風格帳篷,將以三個階段多層次品酩方式,還能創作專屬個人的雙桶酒液勾兌,搭配精選古典樂現場演出,引領來賓探索音樂與威士忌的精緻饗宴。

▲(圖/MUZIK)

珍藏威士忌與精選古典樂的「雙重微醺」

亞伯樂本次提供12、18年的珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌,以及從亞伯樂酒廠空運來台的活動限定非賣酒款:「美國波本白橡木桶與西班牙Oloroso雪莉橡木桶」,現場由薩克斯風與大提琴輪流奏出巴赫大提琴無伴奏,搭配波本桶/雪莉桶威士忌品酒,透過聽覺與味蕾勾兌出屬於自己的威士忌口感。 「12年單一麥芽威士忌」呈琥珀金的透亮色澤,搭配融合傳統古典與前衛爵士技法的烏克蘭作曲家卡普斯汀(Nikolai Kapustin),其作品《為薩克斯風與大提琴而作的二重奏》,強調對位法的作曲理念,如同這支威士忌在鮮明的口感表現,精準與嚴格的比例調配,前衛亦秉持經典、辛香卻不失本質的甜味。 「18年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,紅褐金的酒液如同紅色探戈舞衣,味覺同時保留了探戈的強勢特性及感性韻味,包覆舌尖的濃厚尾韻加上厚重的「大人味」香氣,與熱情的皮亞佐拉(Ástor Pantaleón Piazzolla)「探戈」完美調和。

▲(圖/MUZIK)

這次MUZIK與亞伯樂合作的「探索雙桶.勾兌絕韻 — 威士忌音樂饗宴」共計北中南三場,最終場於1月13日在台北華山1914文創園區圓滿落幕。2019年度,MUZIK將帶來多場古典音樂結合生活手作的系列活動,讓更多人得以感受於日常中古典音樂帶來的美好。

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