逢甲小吃冠軍換人坐!「烤肉」出頭天 擊敗章魚燒、蛋餅

記者張峻棟、陳秉豪、鄭明堂/台中報導

被視為金雞母的「逢甲商圈」,年年都由逢甲大學統計系「把脈」對商圈營運調查統計,不過最新的2018年統計結果,一整年人潮下滑70萬人次,商機更跌到剩85億元,比金融海嘯時期還慘,倒是庶民經濟中最被民眾關心的,莫過於與自身相關的消費議題,這一份統計的數據中,能看到民眾推薦的逢甲商圈小吃排行,冠軍寶座重新洗牌,出現新的冠軍「激旨燒鳥」。

▲「激旨燒鳥」奪得逢甲商圈的小吃冠軍寶座。

炭火上這一串串的肉串烤出香氣,更烤出了2018年逢甲商圈的小吃排行好成績。

在2018年的統計結果,入夜才登場開賣的烤肉把逢甲商圈的小吃冠軍寶座洗牌,成了2018年統計數據中,最受遊客推薦喜愛的小吃冠軍,每100人中就有16到17人推薦。

業者曾建榮:「我們每年都會去做不管是軟體或硬體上的一個更換、跟菜單的更換,那隨時去保持店家給客人、消費者的一個新鮮度、新鮮感。」

▲章魚燒小丸子獲得第二名。

第二名、在烤盤裡的這一顆顆圓球,這是不少遊客熟知的章魚燒小丸子。

第三名、放麵漿打個蛋,這個在逢甲商圈連續拓店的人氣小吃「明倫蛋餅」成了榜上第三位。

▲明倫蛋餅是逢甲夜市的知名美食。

除了前三名,緊跟在後的還有溫家地瓜球、大腸包小腸與按摩雞排,小吃榜熱烈揭曉,不過說到逢甲商圈2018年的最新統計結果,商圈營運的數字再一次拉警報。

逢甲大學統計系教授李燊銘:「2018年是比2017年少了70萬人,逢甲商圈人潮下降的一個趨勢的話,應該是整體大環境的一個呈現。」

▲近幾年逢甲商圈的商機不斷下滑。

因為最近幾年來逛逢甲的人潮明顯下滑,最新統計從2015年的高峰1328萬人,2018年跌到1091萬人,是11年來最低,2019年恐怕跌破千萬人,人潮等同於錢潮,商機連年下滑,2018年只剩85億,比2009年遭遇金融海嘯還要慘。

▲逢甲大學圍牆外的店家正在拆除招牌和鐵架。

工人忙著拆除招牌和鐵架,這是逢甲大學圍牆外的店家,要趕在3月15日之前完工,學校拆圍牆拓寬百米長的文華路,拆牆救經濟是一招,商圈店家也逐步推廣行動支付,要雙管齊下搶救逢甲商圈低迷氣氛。(整理:實習編輯蔡咏恩)

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