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飛機上的正副機長 竟然不能吃一樣的餐點?

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記者張禕呈/綜合報導

搭傳統航空,當空服員問你要哪種餐點時,有時候還會想說跟同伴,吃不一樣的種類,彼此互相分享,但「你知道嗎?正副機長不能吃一樣的餐點!」。為了避免正副機長同時食物中毒,沒有人可以開飛機,飛機上的正、副機長必須選擇不同的餐點喔!也就是說,如果其中一位機長先選擇了好吃的牛肉麵,另一位就不能選牛肉麵了。


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▲免正副機長同時食物中毒,兩人不能同時吃牛肉麵

雖然不是所有航空公司都有硬性規定,但是為了旅客安全,這已經成為了飛機上的潛規則,臉書專頁討生活,就跟大家一塊分享,一些航空公司運作的規定。
 

飛機餐為什麼都沒有骨頭?
空廚公司通常會先將飛機餐煮好,並且冷凍保存送上飛機,再由空服員加熱顧客。對於航空公司來說「衛生、安全」是飛機餐的第一考量,如果不幸發生了食物中毒、或是食物卡在喉嚨,因為距離最近的機場可能還要一段航程,飛機也不一定能夠即時降落請醫生處理。因此,飛機餐通常會選擇較安全的食材,並且避免有骨頭、連殼的食物。 

飛機餐不好吃?
常常有人說飛機餐很難吃,不過這並不一定是食物的問題喔。根據BBC報導,因為飛機上的氣壓低、濕度低,味蕾對鹹與甜的敏感度會降低30%。

搭飛機為什麼會累?
根據BBC報導,飛機機艙對人類來說是一個很特殊的地方,氣壓與在海拔2400公尺高的山頂相似,空氣溫度比世界上最乾燥的沙漠還要低,而注入機艙的空氣竟然只有10°C。
 

飛機餐,特殊餐。(圖/記者簡佑庭攝)

▲覺得飛機餐不好吃,可能是食物的問題。

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