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咖啡神效曝光!英研究「降50%肝癌風險」 即溶的也有效

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生活中心/綜合報導

不管是為了醒腦還是品嚐咖啡香,許多人每天都有喝咖啡的習慣,為了追求健康有些人會選擇無糖的黑咖啡,然而,英國一項最新研究顯示,喝咖啡能降低50%肝癌風險,且沖泡相當方便的即溶咖啡也有效!

▲許多人得一天來上一杯咖啡。(圖/翻攝自Pixabay)

根據外媒報導,《英國癌症期刊》近日刊登一項研究結果,該研究期間長達7.5年,調查英國47萬個居民的喝咖啡習慣,與消化系統癌症之間的關係,結果顯示,喝咖啡有助於降低50%肝細胞癌風。

若以咖啡品種加以細分,即溶咖啡約可降低49%肝細胞癌風險;咖啡豆研磨的咖啡則能降低約53%肝細胞癌風險。另外,日本一項研究也顯示,每天都喝1杯咖啡的民眾,罹患肝癌機率減半,每天喝5杯咖啡以上的族群,罹患機率降到只剩1/4,且這好處對男女性都有效。

不過,食藥署指出,雖然咖啡有提神作用,但攝取過量的咖啡因,可能會產生失眠、頭痛等症狀,長期飲用含有咖啡因的飲料容易產生心理依賴,當停用咖啡因時可能會出現戒斷症狀,因此建議每天咖啡因總攝取量不超過「300毫克」。

另外,吃藥也不宜配咖啡,由於部分抗生素、胃腸藥、口服避孕藥、類固醇遇上咖啡,可能會減緩咖啡因代謝,導致血中咖啡因濃度增加,提醒民眾如要飲用咖啡,兩者起碼要間隔兩小時。(編輯:張家寧)

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