花蓮赤柯山美人金針花餐　異國風味挑動你的味蕾

社群中心／陳芊羽報導

盛夏最夯的玩法，《愛玩客》這就帶你尋找林美金太太！花蓮有名的赤科山上，每逢8至9月的金針花季，整片山丘開滿了黃澄澄的金針花海，萬花齊放的壯闊景致，宛如金黃色地毯鋪滿山頭，每年吸引許多遊客前往造訪呢！經過老闆陳期泓的巧手，將金針花變換出西式、中式、韓式等料理，大大滿足不同饕客的口味，沒想到金針花也能如此國際化！最有台灣味的「麻油金針豬」，將龍眼乾與金針花做結合，除了酒香及麻油香，更多了一份甜味，夏天吃也不會覺得過於油膩燥熱，看似簡單的食材，卻在舌尖上明目張膽的挑動你的味蕾。快來與漫山遍野的黃金花海，來場浪漫的約會吧！觀看更多美食饗宴，請持續鎖定《愛玩客》。

▲（圖／翻攝自愛玩客）