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創意「改版」!石滬搖身變捕魚體驗營 民眾大讚:好玩

新聞台
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記者姜翔、翁碗瑜/澎湖報導

澎湖沿海600多座捕魚用的石滬因為產業沒落,近年來旅行業者在石滬內養魚,並開發成體驗活動,吸引不少觀光客,在夏天酷暑難耐之際,下海涼一下。

▲旅行業者在石滬內養魚,並開發成捕魚體驗活動。

民眾聚精會神,緊盯海面,接著伸手一撈,果然捕到大魚,但原來這些「漁民」們全都是半路出家。

民眾:「好好玩哈哈,(第一次抓到魚嗎?)對啊,從來沒抓到過。」

▲體驗民眾捕到大魚。

當地業者結合閒置多年的捕魚石滬,推廣新興休閒活動,澎湖當地原本有600多座石滬利用海水漲退潮捕魚,但因為年輕人多半不願接手造成產業沒落,但沒想到發展出第2春,除此之外還替當地民眾帶來意外之財。

當地民眾:「這要加班了,哈哈哈晚上要加班了。」

▲雙帶鰺多到抓不完。

雙帶鰺多到抓不完,鄉民開心喊著要加班,本月8日澎湖七美知名的雙心石滬湧入3百多尾,俗稱澎湖柴魚的拉崙魚種,但這種魚並不普通。

40年首見大量高級魚貨,牠叫做雙帶鰺,又叫做拉崙,屬於高經濟魚種,一尾大約4公斤重,每斤價格來到200元台幣。 

▲民眾一起下水捕魚。

原來雙心石滬的滬主旅居在外,近年都由當地居民自主管理,當天有民眾發現石滬內出現大量魚群,立刻通報大家一起下水捕魚,這回石滬捕到300多尾的雙帶鰺,換算下來約20多萬台幣。

▲雙帶鰺粉色魚肉晶瑩剔透。(圖/龍哥斯特提供)

雙帶鰺去魚頭、切開魚身,粉色魚肉晶瑩剔透,澎湖新鮮魚料理 ,廚師現殺現切雙帶鰺端上桌,鮮甜口感成了不少老饕的最愛。(整理:實習編輯吳采凌)

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