三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

太監給皇帝試菜防人下毒?真相竟是為了吃出食材2大關鍵!

  • A-
  • A
  • A+

大陸中心/綜合報導  

愛看古裝宮廷劇的民眾,一定很熟悉皇帝用餐時,身旁會有太監把所有菜色試吃一遍的畫面,根據以往的劇情安排,這樣做的目的,是為了防止有人在菜裡面下毒,如果要毒害皇帝,會先毒死太監,然而,歷史上,太監幫皇帝試吃,真是為了試毒嗎?真相可能跟大多數人想的不同。

雍正皇帝(圖/翻攝自騰訊網)

▲雍正皇帝。(圖/翻攝自網路)

太監試吃皇帝菜色,是從清朝開始,清入關後開始學習漢人制度和習慣,皇帝的飲食也一樣,在清朝初年,皇廷內務府下有專門機構,專門管理皇帝、后妃,或是其他皇室成員的飲食和典禮筵席等事宜。順治初年稱為"茶房"、"膳房",康熙時期稱為"御膳房",乾隆時期則是稱為"御茶膳房",這機構裏不僅是做飯而已,還設有檔案室,管理文書檔案"膳底檔",說明了這是有專門的紀錄人員。

康熙皇帝(圖/翻攝自騰訊網)

▲康熙皇帝。(圖/翻攝自網路)

既然有專門的紀錄人員,和如此龐大複雜的專屬部門,想要對皇帝下毒可以說是難上加難,畢竟要在皇宮裡做飯菜,到呈給皇上,這過程中必須經手多人,而這些人又都是精挑細選,所以想要透過飯菜下毒毒死皇帝幾乎不可能,清朝沒有一個皇帝是被飯菜毒死的,那太監是吃的目的,又是為了甚麼?

皇帝吃的食材,經常是來自全國各地,而且也是該地上品中的上品,這一路運到北京難免可以保證不變質,太監試吃的目的其實就是為了檢驗是否新鮮,也是嚐一下菜色的口感,每個皇帝都有自己喜歡的菜色,經過太監試吃,可以挑選皇帝愛吃的菜再往上呈給皇帝,所以,試吃嚐毒的說法基本上是可以忽略的,主要是為了皇帝的健康和口感,歷史劇裡的情節,和實際情況是有差距的。

 

追蹤三立新聞網 :
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言