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小英逛逢甲夜市!大啖打卡荔枝冰、老字號黑輪等在地美食

新聞台
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記者羅鼎傑、曹勝彰、沈明志/台中報導

蔡英文總統昨(30)日到逢甲大學視察,順道吃了逢甲夜市知名美食,不只吃了黑輪,還吃了「仙氣滿滿」的冰品。總統光臨的黑輪攤,開業至少30年了,高麗菜卷、阿給、甜不辣都是自己製造販售,而冰品店最大特色,就是會在冰上加乾冰,製造夢幻仙氣感,不少人來吃冰,一定要先「拍照打卡」。

▲總統光臨的黑輪攤已經開業至少30年了。

總統視察逢甲大學,地利之便,一旁的逢甲商圈絕對不能不逛。

業者:「我給你介紹,這是我們的招牌。」

看到黑輪店,小英立刻湊上去,這一間老字號逢甲黑輪店,高麗菜卷、阿給、甜不辣最有名,都是老闆自製,已經開業至少30年,在逢甲屹立不搖,輪到第二代接手,只是吃過了熱騰騰的黑輪,小英逛逢甲還想吃點冰涼的荔枝冰。

▲老字號逢甲黑輪店讓小英立刻湊上前。

總統蔡英文:「這個冰品真的很講究喔。」

總統桌上的冰品有黃、有紅,顏色鮮豔,看起來超可口,這一間逢甲冰店仙氣十足,是間打卡名店。

▲小英逛逢甲還吃了冰涼的荔枝冰。

往乾冰裡倒水,大量白煙陣陣竄出,瞬間仙氣十足,再蓋上透明蓋子,看起來超級夢幻,就算端上桌乾冰持續冒煙,客人邊吃邊拍照打卡,還有這個巨無霸高腳杯裡面放了滿滿水果冰,一樣利用乾冰製造夢幻仙氣感。

業者林小姐(2018.07.01):「主要的話是因為想說現在時下的年輕人喜歡一些比較新奇的東西,那就是想說用乾冰製造煙霧的感覺,一方面也是夏天看起來比較清爽、比較涼快。」

▲逢甲打卡冰店冰品仙氣十足。

台中逢甲在地美食黑輪攤、特色冰店,在地的民代鄉親爭相推薦「隱藏版」的美食小吃,不只饕客喜愛,也成功擄獲小英的心。(彭令芸整理)

 

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