三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

山竹登台搶!寶島嚐禁忌外星果實 老農40年造紅毛丹王國

  • A-
  • A
  • A+

社群中心/蘇翊嘉報導

有熱帶果后之稱的山竹,16年前因果實蠅問題禁止輸台,而今終於在泰國完成各項申請,並符合標準檢疫開放進口,昨(8)首波開賣湧入大批人潮排隊,三兩下就全部秒殺,而同樣有相同處境的果王紅毛丹仍遭禁,不過其實你知道想吃不用出國,在台灣屏東就有老農種植紅毛丹嗎?

▼睽違16年山竹解禁,第一波開賣瘋搶(圖/記者李鴻典攝)

▼屏東老農成功種植紅毛丹(圖/記者李鴻典攝)

許多遊客到東南亞必吃的熱帶水果,紅毛丹外殼帶毛,剝開後果肉像荔枝,奇特的外型被稱呼為「外星果實」,節目《草地狀元》主持人黃西田實地走訪屏東縣高樹鄉,那裡有位81歲蔡門興伯伯從生物老師到務農,成功移植紅毛丹並馴化40年,面積近12公頃,產量全台第一。

▼▲81歲蔡老師成功移植果王紅毛丹(圖/草地狀元)

蔡老師說著以前他在教書時,就開始接觸種植水果,愈特別、愈少人種的,他就愈有興趣,起初種荔枝時發現與紅毛丹同屬無患子科,他就開始投入研究,進而發展出除了紅毛丹還有不同品種的黃毛丹,蔡老師提到紅毛丹產期時間長,從7-9月盛產,一直到12月都有機會採收,不過栽培卻要過三關,開花結果實得靠老天幫忙,第一關雨水要少要乾、溫度要高、第二關是梅雨期,第三關就是颱風。

▼▲紅毛丹剝開像荔枝,除了紅毛丹還有不同品種的黃毛丹(圖/草地狀元)

▼▲主持人黃西田讚黃毛丹果肉更為甜美(圖/草地狀元)

蔡老師將熱情和夢想全心投入紅毛丹,最終結成一顆顆美麗多汁的果實,台灣農民挑戰不可能的勇氣、愈挫愈勇的毅力鼓舞不少網友,許多人留言:「台灣農業技術真的很厲害,希望年輕人能夠投入這樣的專業,再創台灣農業奇蹟」、「幾年前去泰國吃,還是覺得台灣的水果才是 NO.1」。

 

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動