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準備打卡!鼎泰豐面積最大400坪旗艦店 起家厝對面開張

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生活中心/綜合報導

總是大排長龍的鼎泰豐,預計年底前,將在起家厝信義店旁,再添一家新店,以面積規模424坪來說,可望超越101分店規模,成為鼎泰豐全台面積最大的旗艦店。

鼎泰豐

▲鼎泰豐預計12月初開設超過400坪的信義二店。(圖/鼎泰豐提供)

靠著皮薄汁鮮肉嫩,還有那傳說中的黃金18摺享譽國際的鼎泰豐小籠包,無論是平常日或是假日,只要經過鼎泰豐,一定都會看到驚人的排隊場景,以假日來說,平均一家店就有三千人上門,尤其是鼎泰豐信義店,更被不少國家的觀光客視為朝聖景點。

鼎泰豐小籠包、湯包

▲享譽國際黃金18摺鼎泰豐小籠包。(圖/資料畫面)

無時無刻都在排隊的信義本店,因為早期建築的關係,騎樓較小,老饕們為了一嚐美味,總得日曬雨淋,為了讓顧客有更舒適的用餐空間,鼎泰豐特地挑選在永康商圈信義店老店斜對面,開設信義二店,大手筆租下超過400坪的獨棟店面,預計座位數280席,相較信義本店,信義二店採街邊店模式,無論是騎樓位置或是內部空間都較為寬敞。

鼎泰豐

▲為補強安全結構,鼎泰豐粗估投資額逾億元。(圖/鼎泰豐提供)

根據了解,鼎泰豐在台一般店型投資額大約7,000至8,000萬元,但信義二店為了補強安全結構能符合國際抗震標準,粗估投資額逾億元。也為了方便造訪顧客,信義二店將引進數位支付,當然也可以使用信用卡,消費將更便利。

鼎泰豐

▲為補強安全結構,鼎泰豐粗估投資額逾億元。(圖/鼎泰豐提供)

 

目前鼎泰豐全球店數164家,含台灣店數十家,即將開幕的信義二店,預計12月初將與台灣大眾見面,另外位於遠百信義A13的兩層樓店面也已經在規劃中,同樣預計年底前開幕,因此,鼎泰豐今年台灣店數將來到12家。而國外方面,馬來西亞、杜拜、泰國也將在下半年拓點,預估今明兩年全球店數將挑戰170家,明年台灣營業額有望站上40億元。

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