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小資族呷好料 俗擱大碗海鮮料理攏底加啦!

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節目中心/綜合報導
花小錢也能吃高CP值海鮮料理?本集《旅行東西軍》集結多家平價海鮮料理,讓小資族也能擁有高品質享受啦!

#海膽甜蝦干貝丼 滿出碗外的海鮮,鮭魚、紅甘、海鱺、鮪魚這裡通通有!油質豐富的鮪魚,入口軟嫩且滑順,超大甜蝦肉質鮮甜大大滿足,海膽香味甘甜,肉質細膩綿軟,超大新鮮生魚片與干貝,熱騰騰米飯加入梅子醋,讓靈魂食材–醋飯,增添梅子香氣,酸酸甜甜好滋味;店內「毛毛蟲壽司」是老饕必點菜色,酸甜醋飯鋪上海苔塑型,炸蝦、生菜、龍蝦醬捲起來,上頭鋪炙燒過後的鮭魚,油亮且香氣濃郁,酥脆炸蝦配上清爽生菜,料好實在吃到停不下來。

平價海鮮料理(圖/旅行東西軍)

▲(圖/翻攝自旅行東西軍)

#30年老店握壽司拼盤 壽司飯嚴選濁水溪好米,師傅捏米飯講求巧勁、靈活度,讓米飯成為握壽司好吃的關鍵。紅甘壽司肉質軟嫩、入口即化,酸甜醋飯配上魚肉鮮甜,再品嚐一口味噌湯,絕對是人生一大享受;鍋燒烏龍麵,配料使用海陸雙拼,Q彈富有嚼勁的讚歧烏龍麵,湯頭爽口。堅持選用新鮮食材,簡單的烹煮方式,擄獲饕客的嘴。

平價海鮮料理(圖/旅行東西軍)

▲(圖/翻攝自旅行東西軍)

#超夯生魚片握壽司 一盤五彩繽紛的生魚片,一口竟然只要銅板價!超新鮮鮭魚、鮪魚、旗魚與艷紅魚卵疊滿整個丼飯,俗又大碗的生魚丼飯,絕對是高CP值;店內老饕必點味噌湯,料好實在,湯頭鮮甜,配料裡滿滿豆腐、魚肉竟然也只要20元!老闆知道年輕人薪水不多,為了體恤年輕人,因此做出平價卻又高CP值的海鮮料理,小資族絕對不可錯過啦!

平價海鮮料理(圖/旅行東西軍)

▲(圖/翻攝自旅行東西軍)

更多台灣好吃好玩的美食新訊息,請鎖定每周六下午13:00 iNews首播、每周日下午14:00 iNews重播。 (林姿伶報導)

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