記者李鴻典／台北報導
由經濟部國際貿易局和外貿協會共同辦理的「2019年台灣珍奶赴日本拓銷團」10月3日至10日率領33家台灣珍奶業者前往福岡、大阪和東京進行採購洽談，全團受到日本媒體高度重視，吸引500家日本買主到場洽談，洽談會現場人山人海，足以證明日本掀起的珍奶熱潮持續發燒。東京電視台著名的WBS節目也前來採訪本團，並於會後露出日本珍奶現象，指出日本珍奶熱潮正擴大到地方城市，活化蕭條的地方車站附近的商圈。
▲日出茶太在日本的Chatime開幕盛況（圖／六角國際集團提供）
貿協表示，珍珠奶茶風潮席捲全球，伴隨著珍奶所引發的後續效應正在各國發酵，「Tapioca Boom (タピオカブーム)」－所謂的「珍珠景氣現象」也正襲捲日本，正由首都東京擴散到地方；而珍奶專門店在日本雨後春筍般展店、珍奶主原料粉圓貿易額節節攀升、各式珍珠創意料理興起等，在在顯示台灣的國民飲料正以驚人的影響力改變日本的庶民經濟。
依據日本財務省今年1到6月的貿易統計，經由大阪進口的珍珠原料輸入量為去年同期的4.3倍達到4,471噸，貿易額達15億日元，達到歷史新高，其中85.8%的珍珠是來自台灣。在任何經濟活動都可現象化的日本，將這股珍珠風潮稱為「タピオカブーム(珍珠景氣)」。根據日本經濟新聞分析，1990和2003年，日本分別經歷了二次珍珠風潮，1990年代珍珠是加入椰奶，成為流行飲品。2003年至2008年間，由Pearl Lady以珍珠飲料再次將這晶瑩剔透的小玩意兒帶入消費者的視界，直到2008年台灣春水堂進軍日本，至此第二次的珍珠景氣到達點，而珍珠就此和台灣劃上等號，台灣國民飲料揮出漂亮一棒。
▲日本女星安達佑實在IG曬出喝珍珠奶茶照片（圖／六角國際集團提供）
從2017年開始，日本進入了第三次的珍珠景氣，台灣各式珍珠奶茶的特色店開始大量進軍日本，五十嵐、日出茶太、CoCo、春水堂、鹿角巷和一芳等，即便是日本珍奶店，亦不乏台灣色彩，如Pearl Lady的創始人江野俊銘即為日籍台灣人。超過2個小時珍奶等候隊伍成了社群軟體的熱門話題，2019年1到8月，在日本的五大主流報紙，以珍珠為主的新聞記事超過140件，是2018年整年的2倍多。
另一個值得注意的珍珠景氣指標，是今年8月8日由日本內閣府所發佈的7月份日本景氣調查報告，共計查訪了全國200家店鋪，其中由業者所回饋的關於珍奶的熱門現象觀察，共計四則，範圍含蓋了北海道、東北和近畿地區。充份顯示珍珠景氣現象發酵。其中有東北地區商店街業者表示因為珍珠奶茶店的進駐，帶動了年輕族群的消者進入商店街消費，特別是在SNS等社群媒體上所披露的熱門飲品更是受到歡迎；來自近畿地區的服飾業者表示，近期間預定將有4-5間的珍珠奶茶店將進駐商店街，數量驚人。
在特調飲品多樣化的台灣，創意源源不絕的流入市場，珍珠奶茶變換的不止是材料和調配方式，它帶動的是中小型業者的創業風潮，這股經濟活力是推動台灣內需的火車頭，翻滾著台灣市場，長此以來，台灣的街頭風景除了櫛比鱗次的便利店，就是各式各樣特調飲品店。
▲貿協日本珍奶拓銷團最後一站大阪人氣滿檔（圖／貿協提供）
來勢洶洶的第三次珍奶景氣，帶進日本的不止是飲品，還有這股小額創業風潮，相較於租金高昂的首都圈，租金相對低廉的二、三線城市的商店街開始出現了珍奶飲品店，熱門的話題加上相對低的投資，鼓勵許多日本人爭相投入珍珠奶茶的事業，而帶動起地方經濟的繁榮，這個現象己經起日本學者的注意，而後續發展更值得關注。外貿協會指出，珍奶不僅是飲品，而是喝了會產生幸福感、是一種時尚、國際的飲品，未來將如同日本消費者已經習慣的咖啡與茶飲，成為日常生活中的一部分。
為了擴大台灣珍珠奶茶的國際版圖，繼日本拓銷團後，外貿協會除將於國際重要食品展中設置珍奶形象館外；2020年也將挑選我國粉圓主要出口市場辦理拓銷活動，及首度於台北國際食品展期間辦理「珍奶國際產業論壇」，讓台灣珍奶國民力進擊全球。
▲台灣珍奶拓銷團大阪站圓滿結束，團員合影（圖／貿協提供）
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