立冬特輯:十月小陽春

節目中心/綜合報導

立冬與立春、立夏、立秋,反映季節的轉變,且為一個新季節的起點,合稱「四立」,而立冬大約會在每年的農曆十月(國曆十一月)。

立冬時節時,未必會馬上感覺到寒冷,有時候甚至還會出現連續好幾天的大太陽,所以也有「十月小陽春」之稱。

小陽春

▲立冬時節(圖/寶島神很大)

在這個時節裡,因為有暖暖的冬陽,使得綠意盎然,所以有「十月小陽春,無風暖融融」的說法,同時也對冬季作物的生長十分有利;也有「立冬收成期,雞鳥卡會啼」的諺語,意思就是說,在這個收成的時節裡,雞跟鳥有吃不完的穀物能大快朵頤,所以會頻頻啼叫。

在農業方面,有「稻成熟,入冬田頭空」這句俗諺,意思是在這時節的水稻已經成熟了,可以開始收割作物了;在果農業,立冬也是橘子豐收的時節;在漁業方面,雖然天氣逐漸變冷,但是台灣沿海的水溫仍然偏高,東部的海域仍然是捕魚的大好時節。

小陽春

▲立冬時節(圖/寶島神很大)

立冬這一天,在台灣有一個習俗,就是所謂的「補冬」,也就是俗諺所說的「立冬補冬,補嘴空」,通常人們會在這個時節裡吃些進補的食物(例如:麻油雞、羊肉爐……)。在過去台灣是個農業為主的社會,勞動了一年的人們,會利用立冬這一天好好休息一下,順便犒賞一家子一年來的辛勞,這樣的習俗也一直相傳到至今。

小陽春

▲立冬時節(圖/寶島神很大)

但相較於黃河流域的氣候,台灣冬季多半還是偏暖,甚至在冬至的時候,南部地區還有可能出現30℃的高溫,但我們並不會像動物一樣冬眠,所以如果吃下大量冬季補品,伴隨而來的可能將會是不同程度的口乾舌燥甚至會流鼻血。

小陽春

▲立冬時節(圖/寶島神很大)

而需不需要進補的標準也是因人而異,體質有虛實寒熱,人也有男女老幼,我們應該依照人體生長的規律去做調整,而「入冬進補」應該要根據個人的實際情況,針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,千萬不要盲目的「進補」,否則可能會有無法預期的反效果。

而對傳統農民、漁民來說,在民間十月的「謝平安」建醮活動,也是很重要的節日。其目的就是為了感謝神祇保佑了家中一年的平安,以及護祐了各樣產物的豐收。(翁苡軒報導)

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