三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

全家吃火鍋煮自種青菜 3人農藥中毒送醫保命

中央社
  • A-
  • A
  • A+

台中市龍井區一家5口在煮火鍋時食用自家種的青菜後,疑因農藥未過衰退期,其中3人陸續出現頭昏、腹痛與呼吸衰竭等症狀,就醫確診有機磷中毒,經緊急施打解毒劑才保住一命。

火鍋,家常菜,青菜,食物(圖/翻攝自Unsplash圖庫)

▲台中市龍井區一家5口在煮火鍋時食用自家種的青菜後,疑因農藥未過衰退期,其中3人陸續出現頭昏、腹痛與呼吸衰竭等症狀。(圖/翻攝自Unsplash圖庫)

光田綜合醫院急診醫學部主任林宗興今天指出,日前清晨4時許,病患一家人陸續就醫掛急診,最先就醫的是65歲媽媽,到院時抽搐、呼吸困難,醫院緊急插管並送往加護病房觀察治療。

同日下午3時許,70歲爸爸和其女兒到醫院探視母親時,爸爸也突然腳軟、腹痛,醫護人員警覺是群聚中毒,這時抵達急診的大哥,也有和父母相同的腹痛、瞳孔縮小等症狀,並住院治療。

病患家人回想,爸爸種菜會用農藥,前一晚煮火鍋加青菜曾覺得味道有異但未警覺,其中媽媽吃下最多青菜,清晨就感到不適就醫,但家人隔餐再把剩餘湯水加菜煮麵線,食用的爸爸、大兒子就出現症狀,就醫3人都確診有機磷中毒;而二兒子和女兒也有吃火鍋,不過2人提早用餐加上吃得少,且未吃隔餐的麵線湯。

林宗興解釋,中樞神經仰賴神經傳導物質「乙醯膽鹼」控制肌肉,乙醯膽鹼太少會影響記憶力,太多則使得肌肉持續收縮、無法放鬆,而有機磷會造成體內乙醯膽鹼濃度升高,使心跳變慢、腸胃蠕動增快、瞳孔縮小等症狀,嚴重會有抽搐、昏迷及呼吸抑制致死危險。

他說,當確認患者為有機磷中毒,治療第一步需穩定生命徵象,並緊急施打解毒劑,這起中毒的一家3人雖然不慎誤食,但幸運地快速確診且即時解毒保命,治療後也都未出現後遺症。

追蹤三立新聞網 :
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動