尷尬！專家品嘗180年老酒　化驗後竟是「人類尿液」

國際中心／綜合報導

俗話說「酒越陳越香」，但這瓶老酒卻狠狠打臉品酒專家；英國一名男子3年前從家門前地底下挖出一瓶酒，專程送到電視台給品酒專家鑑定，品酒專家淺嘗其液體，猜想可能是紅酒或砵酒；最近節目化驗該液體，證實它有180年歷史，但液體成分大部分是「人的尿液」，推測是埋在家門口驅邪用，讓品酒專家得知真相後，一臉尷尬。

英國廣播公司(BBC)日前拍攝一期鑑賞節目，節目重溫品酒專家麥康奈爾(Andy McConnell)於2016年鑑定一瓶老舊酒瓶，他當時指出該瓶酒被埋在泥土下150年，麥康奈爾用注射器穿透軟木塞，取出一點液體放入杯中，再用手指沾少許品嘗，他說「這酒的顏色很咖啡，我猜這應該是砵酒，或是紅酒，它充滿了鐵釘的鐵鏽味」。

▲英國品酒專家鑑定民眾挖出的老酒，認為其液體是紅酒或砵酒。（老酒是意圖／翻攝自Pixabay）

不料3年後，節目再次邀請麥康奈爾，並向他爆出尷尬不已的真相，原來後經過英國羅浮堡大學(Loughborough University)的科學家檢驗後，發現液體成份僅有少許的酒，大部分都是「人的尿液」，且瓶內還放入一根頭髮、黃銅別針和一隻小型蟲類，可追溯至1840年代。

節目主持人解釋，這個酒瓶是古時的人為避開女巫而製造的護身符，人們只需要將它埋在前門的泥土下，即可以驅走惡靈和詛咒。