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零嘴大變身!百道料理任你搭 首創獨門料理「馬卡龍司康」

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節目中心/綜合報導

▲在這裡可以全家人踏青餵食動物。

用零食變出百道料理;首創馬卡龍司康。情侶之間遊湖樂趣、家人、朋友之間增進感情的好去處,可以露營、野炊、餵食動物、親近大自然等,這次就跟著《呷飽未》的腳步前往埔心牧場!

▲生菜蘋果鱈魚蝦鬆,讓來賓志偉哥欲罷不能。

▲照燒起士鱈魚厚煎蛋,口感像大阪燒,甜鹹的滋味讓人吃不膩。

用鱈魚香絲就可以做出百道料理?「生菜蘋果鱈魚蝦鬆」口感十分酥脆,鱈魚香絲和蝦子的海味完全融合為一,搭配上舒爽的生菜與蘋果,完美搭配;「照燒起士鱈魚厚煎蛋」鱈魚香絲是最天然的調味料,蛋香與馬鈴薯的香氣在嘴中爭奇鬥艷,最後抹上的豬排醬,將蛋香的甜提升出來。

▲藍莓優格司康,上面的奶油增添了滑順的口感,讓司康更加分。

獨一無二「馬卡龍司康」,天然的玫瑰花瓣打造出濃郁的玫瑰香,司康本身紮實越嚼越香,最迷人的部分是上面的奶油增加了滑順口感,甜蜜的感覺彷彿戀愛般的愉悅。

▲泰式檸檬海鮮拌香絲,吸收了泰式的酸辣感,更為清爽。

▲金瓜炒鱈魚米粉,鱈魚香絲讓米粉更Q更有口感。

「泰式檸檬海鮮拌香絲」鱈魚香絲本身口感跟生菜很搭,吸收了所有泰式精華,帶著酸辣感有清爽的感覺。「金瓜炒鱈魚米粉」鱈魚香絲讓米粉更Q更有口感,本身鮮味十足,是天然的高湯。

▲休假日需要放鬆來一趟埔心牧場就對了。

上班日子苦悶放假想要出門走走,療癒身心靈讓自己放鬆嗎?更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。

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