圖,文/毛起來MAOUP
這次毛爸帶來歐式田園風料理~嫩雞野菜燉飯!
吃膩了乾乾的白飯嗎?其實幾個簡單的小步驟,就能做出香濃滑順的燉飯喔!
配上超低脂肪的雞胸肉及超級抗氧化蔬菜,田園風燉飯讓毛孩飽足又健康!
Step 1. 食材準備
1、雞胸肉 150 g
2、馬鈴薯 1 顆
3、花椰菜 2 朵
4、黑木耳 2 朵
5、五穀飯 1 碗
※狗狗為什麼要吃花椰菜呢?
花椰菜含一般蔬菜缺乏的維生素K及類黃酮素。
能保護毛孩關節,預防骨關節炎、退化、疼痛及骨質疏鬆!
Step 2. 準備絞肉
將雞胸肉及馬鈴薯切成小丁。
黑木耳及花椰菜切絲及切碎備用。
▲(圖/翻攝自毛起來MAOUP)
Step 3. 拌炒配料
加入些許橄欖油,將雞肉炒至半熟後,再加入馬鈴薯丁拌炒一會。
最後倒入黑木耳及花椰菜將配料炒熟。
▲(圖/翻攝自毛起來MAOUP)
Step 4. 加飯燉煮
將炒好的配料先加一些水,再放入五穀飯拌勻。
最後補一些水再蓋上鍋蓋悶煮2分鐘,美味的燉飯就完成囉!
▲(圖/翻攝自毛起來MAOUP)
▲(圖/翻攝自毛起來MAOUP)
試吃時間
我們又有新的小毛伙伴了!這回的試吃員,是潛力無限的美食發電基-胖胖!
擁有動感小電臀,活力十足的胖胖,一看就知道是位美食達人!
面對米其林等級的試吃員,毛爸可是戰戰兢兢啊!
▲(圖/翻攝自毛起來MAOUP)
不過當毛爸端出燉飯時,看到胖胖從大老遠聞香狂奔而來,就知道這次穩啦!
燉飯、雞肉、馬鈴薯及蔬菜搭配出層次豐富的香味及口感,讓胖胖瞬間掃光!
▲(圖/翻攝自毛起來MAOUP)
什麼?胖胖你還想再一碗!可是為了你的身材,毛爸只能忍痛拒絕這個請求!
▲(圖/翻攝自毛起來MAOUP)
有沒有發現,原來加水簡單悶一下,就可以hen不一樣!
飯的部分也可以多試幾種不同的米,看看狗狗的喜好!
若狗狗有過重的問題,也可以選用胚芽米、糙米,除了補充纖維,也有豐富的維生素!
趕快備齊食材,今晚就來讓狗狗體驗一下歐式田園風吧!
▲(圖/翻攝自毛起來MAOUP)
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