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魚翅界LV熄燈!「頂上魚翅」嘆原物料不足歇業 員工不捨

新聞台
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記者吳雅婷、陳君傑/台北報導

又有一家名店傳出收攤消息!台北老字號豪華餐廳「頂上魚翅」一份魚翅3000元起跳,號稱「魚翅界LV」,也是外傳政商名流指定「喬事情」的據點之一。但就在3月14日這一天無預警宣布結束營業,店家表示是因為原物料短缺,不過從宣布停業到正式收攤只有短短不到一天時間,還有顧客上門撲空。

▲頂上魚翅無預警結束營業。

顧客:「所以沒有開了喔?」店員:「沒開了,謝謝。」

顧客:「什麼時候開始?」店員:「今天。」

顧客:「蛤?(謝謝,謝謝)不早講,怎麼都沒有預警?」

▲店家內的魚翅號稱魚翅界的LV,要價不斐。

顧客上門卻沒得消費好驚訝,因為這一家台北知名「頂上魚翅」宣告收攤。

店員:「(怎麼那麼突然)是啊,是啊,謝謝,因為原物料缺貨啦。」

大門口貼著大大字樣「因為原物料短缺,即日起結束營業」,以豪華魚翅饗宴打響知名度,「頂上魚翅」在台北有33年歷史,一份魚翅超過3000元。傳出黑白兩道通吃,還是政商名流的最愛,前立法院長王金平、前國民黨主席吳伯雄都曾是座上賓,堪稱「魚翅界LV」。

顧客:「因為我前幾天才來而已,結果怎麼沒開了,(很訝異)很訝異,沒事先通知。」

▲店家貼出公告宣布歇業。

附近鄰居:「太貴了,太貴了,一般家庭無法吃,一個人最便宜5000元。」

從宣布停業到正式收攤只有短短不到一天時間,店門口紙箱、雜物堆積,員工忙進忙出收拾物品。

資深員工:「(很不捨嗎)不會啊,你看我一直(笑),(我知道你一直在笑,可是你在這邊30多年,應該會)都有感情,都有、都有。」

員工保持一貫親切笑容,但仍不免看出不捨心情,搭上武漢肺炎期間時機敏感,老字號魚翅餐廳無預警收攤令大家錯愕。(楊欣怡整理)

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