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春捲內餡也有南北差異? 網曝家鄉神級內餡掀共鳴

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生活中心/綜合報導

在台灣,「春捲」是清明節時家家戶戶必吃的食物之一,但即使如此,台灣每個地區對於春捲的口味皆不相同。就有網友在臉書「爆廢公社公開版」上,貼出一桌滿滿春捲內餡的照片,該照片也掀起了一波春捲「內餡」的討論。

清明節,春捲,內餡,台灣,習俗,爆廢公社公開版 圖/翻攝自臉書爆廢公社公開版

▲滿滿的菜餚令人看了垂涎三尺。(圖/翻攝自爆廢公社公開版)

照片中,桌上滿滿的菜色,包括了麵條、豆芽菜、豆乾、豬肉、蛋絲、青菜、花生粉,看來十分豐盛,而女網友也表示「我是台南人,春捲裡一定要有的麵,配料不用很多,以不浪費吃的精光為主!」

對此,不少網友紛紛留言提供自己家鄉的吃法「我是台南人,我的春捲只包肉絲、蛋、一堆花生糖粉」、「北部人都沒看過吃過,好特別喔」、「雲林也是加麵條」、「高雄人沒吃過包麵的」、「我們屏東也有加麵」、「嘉義人也是喔!而且要有炒過的麵麵,不是直接加下去」。

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