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飯糰靈魂是啥?「這配料」被推爆 內行人一面倒:沒加拒吃

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鄉民中心/綜合報導

台灣號稱「美食王國」,光是早餐的種類就讓人目不暇給,其中除了西式早餐,還有傳統的台式餐點可選擇,而有著滿滿古早味的「飯糰」料多豐富,且飽足滿十足,始終是許多人的第一首選。就有網友好奇,台式飯糰內餡豐富,包括肉鬆、鹹菜等都是經典配料,然而這麼多好料之中,究竟哪樣才是不可或缺的靈魂?

▲傳統飯糰是經典台式早餐。(示意圖/資料照)

「台式飯糰的靈魂配料是什麼?」原PO今(2日)在PTT八卦板發問,指他早上出門買早餐,看著老闆俐落地將多項配料包進飯糰,忍不住想問「油條、肉鬆、香酥、花生粉、滷蛋、鹹菜、菜脯…這麼多配料裡面,台式飯糰的靈魂配料是什麼?有沒有這方面的八卦?」

▲原PO在批踢踢發文徵求意見。(圖/翻攝自PTT)

話題引發討論,其他網友紛紛留言「酸菜」、「薯餅」、「蛋黃、控肉、花生、栗子」、「肉鬆跟油條」、「半熟的蠔油荷包蛋」、「肉鬆,喜歡吃甜的可以加砂糖」、「絕對是菜脯」、「傳統的配料缺一不可」、「沒有肉鬆的根本不是飯糰」、「靈魂還是在米,不是配料」、「肉鬆,沒它我整團丟掉」、「沒菜脯拒吃」、「糯米吧,不是用糯米就不是台式飯糰了」。

▲貼文引發網友熱議。(圖/翻攝自PTT)

不少內行人則透露,「油條最有存在感」、「絕對是油條」、「油條一票」、「一定要老油條」、「只能是油條啊,還要是老油條」、「沒有油條0分」、「老油條,只要加白糖就完美,其他都不需要」、「油條那個脆脆的口感真的爽」、「靈魂是什麼我不知道,但飯糰的脊椎肯定是油條」、「沒有油條的飯糰不值得吃」、「油條是真靈魂」。

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