飯糰靈魂是啥？「這配料」被推爆　內行人一面倒：沒加拒吃

鄉民中心／綜合報導

台灣號稱「美食王國」，光是早餐的種類就讓人目不暇給，其中除了西式早餐，還有傳統的台式餐點可選擇，而有著滿滿古早味的「飯糰」料多豐富，且飽足滿十足，始終是許多人的第一首選。就有網友好奇，台式飯糰內餡豐富，包括肉鬆、鹹菜等都是經典配料，然而這麼多好料之中，究竟哪樣才是不可或缺的靈魂？

▲傳統飯糰是經典台式早餐。（示意圖／資料照）

「台式飯糰的靈魂配料是什麼？」原PO今（2日）在PTT八卦板發問，指他早上出門買早餐，看著老闆俐落地將多項配料包進飯糰，忍不住想問「油條、肉鬆、香酥、花生粉、滷蛋、鹹菜、菜脯…這麼多配料裡面，台式飯糰的靈魂配料是什麼？有沒有這方面的八卦？」

▲原PO在批踢踢發文徵求意見。（圖／翻攝自PTT）

話題引發討論，其他網友紛紛留言「酸菜」、「薯餅」、「蛋黃、控肉、花生、栗子」、「肉鬆跟油條」、「半熟的蠔油荷包蛋」、「肉鬆，喜歡吃甜的可以加砂糖」、「絕對是菜脯」、「傳統的配料缺一不可」、「沒有肉鬆的根本不是飯糰」、「靈魂還是在米，不是配料」、「肉鬆，沒它我整團丟掉」、「沒菜脯拒吃」、「糯米吧，不是用糯米就不是台式飯糰了」。

▲貼文引發網友熱議。（圖／翻攝自PTT）

不少內行人則透露，「油條最有存在感」、「絕對是油條」、「油條一票」、「一定要老油條」、「只能是油條啊，還要是老油條」、「沒有油條0分」、「老油條，只要加白糖就完美，其他都不需要」、「油條那個脆脆的口感真的爽」、「靈魂是什麼我不知道，但飯糰的脊椎肯定是油條」、「沒有油條的飯糰不值得吃」、「油條是真靈魂」。