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影/外國人初嚐台南傳統早餐狂讚 吃這道嚇傻:不能理解

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影音編輯/蕭名君

YouTuber「」的荷蘭朋友Tim,2月底時到台灣來旅遊,酷為此計畫了一系列行程,要讓Tim好好享受台灣的美食與文化。其中一站,酷就帶他到美食之都「台南」,讓他嚐嚐台南人傳統早餐的滋味;而以「虱目魚」料理聞名的台南,除了常見的虱目魚皮湯、魚肚,還有諸如魚頭、魚眼、魚腸等料理,這是連許多台灣人都不敢嘗試的部位,但身為外國人的酷跟Tim,下定決心要跨過心裡的難關進行挑戰。

酷點了滿滿一桌豐盛的虱目魚料理,讓Tim簡直看傻了眼,其中幾道如魚皮湯、虱目魚粥、地瓜葉、肉燥飯等等,都讓兩人讚不絕口,只不過當魚頭以及魚腸來到眼前時,兩人的表情逐漸母湯。

▲▼酷帶好友Tim到台南,讓他嚐嚐台南人傳統早餐的滋味。(圖/Ku's dream酷的夢 授權)

首先嘗試魚頭的兩人,先從魚眼開始,第一次吃這個部位的Tim說口感跟想像中不同,「感覺自己在吃一顆彈珠,我不知道它會這麼硬,我以為它會是軟的」,Tim也進一步分享,魚眼其實不難吃,只不過要跨過心裡那關(吃眼珠),才是最困難的;至於魚頭,兩人並沒有太大的反應,認為它吃起來的口感與其他部位差不多,只是味道較重,但可以接受。

接著兩人嘗試吃魚腸湯,這道料理也是酷第一次吃,兩人看著魚腸,沉默了一會兒,才一鼓作氣地把它塞進嘴裡,不過鏡頭上的兩人從開始咀嚼後,表情逐漸母湯,甚至皺起眉、放下筷子,酷表示對魚腸湯無法理解,而Tim同樣是覺得無法跨過心裡障礙(吃魚腸),超真實反應校翻一票網友。

▲▼身為外國人的酷跟Tim,決定要跨過心裡的難關嘗試吃魚眼、魚腸等部位。(圖/Ku's dream酷的夢 授權)

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