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米粉湯是小吃界利潤最高的?內行人揭好賺秘密:這部分超噱

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鄉民中心/綜合報導

台灣相當多平價美食,只要花小錢就能品嘗到美味食物。但一名網友表示,他只是去吃米粉湯,並點了小菜,就要155元,但米粉湯成本不到2元、小菜大量購買也很便宜,讓他相當好奇「米粉湯是不是小吃界利潤最高的?」問題一出,立刻引發討論。

▲許多人吃米粉湯時,會點小菜。(示意圖,非當事店家/資料照)

該名網友今(9)日在PTT發文,表示他中午去吃米粉湯,點了小菜桂竹筍、粉腸、高麗菜卷,結帳時就要155元,但他算了一算,米粉湯成本不到2元,小菜大量購買也相當便宜,食材成本頂多35元,「就算你有店租瓦斯,全部算起來,淨利潤絕對40%以上」,這狀況讓他好奇,米粉湯是不是小吃界利潤最高的?

▲網友問,米粉湯是不是小吃界利潤最高的?(圖/翻攝自PTT)

問題一出,網友紛紛留言表示,「願者上鉤啊」、「有種辭職去賣米粉湯啊!笑你不敢啦」、「最少60%好嗎?40%是要怎麼買賓士」、「小火鍋更賺」、「米粉湯真正要噱你的是小菜部份」、「人工不用錢逆?鄉民計算成本永遠都不含人事費」、「加小菜正常啊!就貴在小菜阿!看你夾甚麼吧」。

不過也有人質疑價錢,「哪邊的米粉湯那麼貴」、「什麼米粉要155」、「155?白粉湯嗎」、「你米粉湯是加魚翅吧」、「米粉湯台北信義區大碗才20」、「那是你吃到黑店,我家附近的米粉湯店,一碗米粉湯25+一盤三層肉40+一盤嘴邊肉40+2塊油豆腐20只要125元」。

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