甜味劑惹的禍？英19歲少女疑愛吃口香糖暴斃

記者何懿原、許慧美／台北報導

英國19歲少女，日前在家中暴斃身亡，被懷疑跟她愛吃口香糖有關。因為，她每天平均吃14片口香糖，法醫驗屍發現，她的死因是大腦腫脹，是因為嚴重低血鈉症所造成，懷疑跟口香糖中甜味劑有關，不過國內醫師有不同看法。

▲英國19歲少女疑似愛吃口香糖，甜味劑攝取過多而暴斃

無糖口香糖號稱無糖卻有甜味，就是加了甜味劑。手插腰對著鏡頭擺POSE，英國19歲少女正值花樣年華，卻在家中暴斃身亡，法醫解剖發現，她胃內遺留大量的口香糖，加上她生前每天吃14片口香糖，懷疑是甜味劑惹的禍。長庚毒物科醫師顏宗海說：「死亡原因應該是嚴重低血鈉症，到底這個嚴重低血鈉症，跟吃口香糖吃什麼甜味劑有沒有相關性？我覺得沒有直接關係。」

▲甜味劑在碳酸飲料當中添加最多

甜味劑無所不在，最常加在飲品中，無糖碳酸飲料就靠它提味，蜜餞添加它幫助減糖加工，再來就連醬料也要加進甜味劑，緩和鹹味。美國和歐盟規定，60公斤成人每人每日攝取量最好不要超過3000毫克，但是英國少女一天14片口香糖，甜味劑攝取量高達1萬6800毫克，真的明顯過量！但是否是導致她死亡的真正原因？國內醫師態度保留。

▲口香糖中含有大量的甜味劑

董事基金會食品組主任許惠玉說：「吃到代糖有甜味沒有熱量，那糟糕我們身體就說，奇怪它收不到那個飽足感，所以它就會尋求更多的甜食，其實它會讓你吃進更多甜食或其他食物，所以他們說代糖沒那麼好。」太愛吃口香糖跟大腦腫脹引發暴斃，是否有直接關係還有待討論，但是英國少女之死，已經在全世界引發討論。（整理：實習編輯葉子菁）

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