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一中豐仁冰降價 老闆甘願少賺:在台灣還能做生意很幸福

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記者張雅筑/台中報導

在這個萬物皆漲的時代裡,台中名店「一中豐仁冰」竟自願降價5元,讓人覺得不可思議外,在得知背後超暖原因後,網友們更紛紛表示要用新台幣下架良心業者。今(16)日第三代老闆陳倧偉受訪時表示,日前疫情的關係生意確實有影響,但也因為這樣希望能為這社會做點什麼,「想說因為疫情的關係,所以大家生活都不好過,所以就是降價讓大家有個小確幸。」陳倧偉強調,5元其實對很多客人、家庭來說很重要,他們單純就能力所及回饋一下消費者。

▼▲位在台中一中校門對面的小小攤車,賣的卻是承載許多人回憶的「一中豐仁冰」。(圖/記者張雅筑攝)

從西元1946年(民國35年)第一代老闆陳德旺創立至今,有近75年歷史的台中一中名店「一中豐仁冰」,從原本的一杯兩角、三杯五角開始賣,從舊台幣賣到新台幣,現在一杯招牌豐仁冰售價40元,但就在日前,店家宣布五月底前「一中豐仁冰減價五元」,而背後原因是不捨顧客連吃冰都煩惱。第三代老闆陳倧偉受訪時說,因看到許多客人來買冰時只買酸梅冰加上一球冰淇淋,放棄原本喜歡的一杯40元的豐仁冰,「我們就看到這5塊錢是有距離的,就覺得說5塊錢對有些客人來講很重要,再加上這一次疫情的關係,就影響很多人的生活,大家的日子其實都不太好過,我們就主動降價一個月,就想說可以用我們做得到的方式回饋給客人,讓客人來買冰的時候可以有小確幸這樣子。」

一中商圈日前因疫情關係,觀光客、消費者明顯少了不少,加上敦睦艦隊染疫官兵足跡曾到過一中,所以重創當地攤商、業者生意,陳倧偉坦言,自己從小在一中長大,真的是第一次看到那麼慘的情況,整個一中幾乎是沒有人。生意都不好做了,卻還選擇將價,這豈不是賺更少嗎?陳倧偉受訪時笑著表示,疫情確實有造成衝擊,「可是我覺得在台灣,還可以就是做生意、還可以賣冰,我覺得相對來講,就是已經覺得很幸福。」對於政府的防疫措施,陳倧偉給予高度肯定,讚政府真的做得很好、覺得很感恩。

▲「一中豐仁冰」口味相當特別,蜜花豆加上酸梅冰再加上汽水冰淇淋,酸酸甜甜的滋味深受大家喜愛。(圖/翻攝自一中豐仁冰臉書)

5元銅板看似小小的,但積少成多後也是相當可觀!陳倧偉表示,台灣貧富差距相當大,5塊錢其實對很多家庭來說很重要,加上他們的客人很多是家庭客,一來就是買個5、6杯冰,一杯降價5元就可以讓他們省下3、40元,「其實還是有差的!」一家三代都是靠著賣豐仁冰養家活口、長大的,陳倧偉說,他們做生意也是靠天吃飯,沒有特別好過,加上阿公和父親都是很節儉的人,所以看到客人來買冰若出現猶豫的神情,那種心情真的很能了解,所以為了讓大家吃冰可以開開心,才會有這個降價決定。

陳倧偉最後也說,從阿公創立豐仁冰至今,只有隨著時代的物價漲價,從未降價過,近75年來這次真的是第一次,原因沒有別的,就是希望讓大家在這辛苦的時代吃冰時可以有小確幸。

▲「一中豐仁冰」第三代老闆陳倧偉。(圖/記者張雅筑攝)

「一中豐仁冰」降價一個月到5月底消息曝光在臉書粉絲專頁後引發熱議和支持,不少人都大讚店家超佛心,「良心店家」、「買爆」、「好感」、「未吃先推,佛心!」

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