三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

大海是我的餐桌!超神海廚 無菜單料理CP值高貴不貴!

  • A-
  • A
  • A+

節目中心/綜合報導

▲來宜蘭就是要吃最新鮮的魚獲。

來宜蘭就是要吃海鮮!但人少不好叫菜?秤斤論兩的海鮮又怕爆預算,這次《呷飽未》來告訴你如何才能吃到最新鮮CP值超高的海鮮,無菜單料理讓你驚喜又驚豔!

▲▼超新鮮生魚片,一入口就是滿滿的甜味。

▲▼現撈漁獲做成最新鮮的生魚片,一入口超甜,滿滿海味入喉。

宜蘭龜山島漁獲豐富,第一手漁獲鮮度破表,各式各樣的魚類應有盡有,不僅品嚐當季現撈的新鮮更能欣賞龜山島美景,最浪漫的希臘風格,享受自在慢生活的快樂與海味的美食饗宴。

▲▼各式各樣的漁獲在這裡都找得到。

▲▼魚界法拉利紅喉,少見的葡萄蝦也都看的到。

▲▼餐廳、民宿佈置的非常希臘風格結合漁港的感覺。

無菜單料理第一道就提供,讓你開胃的「有機青梅汁」,酸酸的還能促進食欲;「香烤紅喉」原味就很多汁,擁有天然的油脂,肉質很細緻,是自帶香氣的肉,Q度嚼勁細緻,用短時間的炭烤將甜度、濕度都保留,十分鮮美可口。

▲滿滿的料理,讓人心滿意足。

▲有機青梅汁,酸酸的超級開胃。

▲▼香烤紅喉,肉質十分細緻多汁,讓人一吃難忘。

「透抽定食」富含水分,很新鮮,一口咬下彷彿暢遊於海中,口中滿滿的宜蘭味;「紫米桂圓冰淇淋」用三星鄉有機紫米,淋上椰漿、桂圓、堅果,紫米十分Q軟,自然黏稠的感覺,澱粉質十分高,又含有豐富的營養素。

▲透抽定食用海釣和急速冷凍技巧的透抽十分Q嫩。

▲▼紫米桂圓冰淇淋,紫米十分黏稠好入口,添加了冰淇淋是女生最愛的甜點。

「櫻花蝦炒飯」現撈櫻花蝦用急速冷凍的方式再解凍,炒之前還要煸一煸,吃得到櫻花蝦本身的鮮甜和蝦肉,富含水分,Q彈有嚼勁,飯是用高雄147的香米,比一般的米還要香,讓人忘不了的美味。

▲▼比一般櫻花蝦更加美味,這裡的櫻花蝦不乾扁吃的到蝦肉。

新鮮現撈的漁獲,讓人吃到安心又放心,無菜單料理,讓你每次都是驚喜,更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。

店家資訊:伍參港

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動