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狂拓副業!阿緯遇疫情改賣冷凍水餃…單月「驚人業績」曝光

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記者孫伊萱/台北報導

自節目《模范棒棒堂》出道的男星阿緯這幾年餐飲事業經營有成,除了港式飲茶點點心外,去年更聯手香港太興集團開設太興茶餐廳,不過因為受到武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情所影響,業績掉了不少,幸好前陣子母親節檔期有恢復了一些。而他也趕緊另闢蹊徑,瞄準最近宅經濟發酵,決定轉攻電商市場,改賣冷凍水餃,4日他錄製《一袋女王》前有先接受訪問,他透露,因為沒有再另外投入其他成本,就把原本實體店面的員工改來做網路這一塊,所以業績也比自己預期的還要好很多,可說是相當有生意頭腦。

▲阿緯轉攻電商市場,改賣冷凍水餃。(圖/衛視提供)

阿緯介紹自己當初打算做冷凍水餃,就想說要顛覆大家以往都是台式的口味,所以選擇用港式的食材,「不僅高成本還都純手工,口感絕對跟一般的水餃不同」,直接讓店裡的師傅從包蝦餃改成包水餃,他表示在這波疫情,也不希望裁員,所以也沒有再多請人,都是用既有的員工。剛上架的時候,還請來威廉、王子、小煜等好友來直播賣水餃,沒想到隔天就因為訂單太多,人力不足,必須先下架一周,現在的話則是一個月約賣出10萬顆。除了水餃外,端午節即將到來,他還推出了港式粽子,之後也有想要繼續搶攻節慶商機。

▲威廉不忘幫好友推銷「吃起來真的滿厲害」。(圖/衛視提供)

而一旁的威廉也笑說,本來想入股點點心,但阿緯一直不肯,想說那不然入股冷凍水餃好了,結果聽完阿緯分析,覺得利潤實在太低,最後還是作罷,還分享之前阿緯跟他借了氣炸鍋直播賣水餃,幾天後,他滿心期待回家「拆包裹」,心想裡面應該會送個幾包水餃吧,結果箱子裡真的就只有氣炸鍋,沒別的東西了,「還想說有沒有可能放在氣炸鍋裡,結果完全沒有」,後來才補送了10顆水餃給他,阿緯還笑說「因為預算考量啦」,最後威廉依舊不忘再度幫好友推銷說「吃起來真的滿厲害的」。

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