台灣亮起來／鳳梨農夫轉型關廟麵代工　外銷國外年賺6億

記者葉怡瑩、王明輝／採訪報導

像藝人高捷一樣，在家中開伙的家庭，倒是在這波疫情之後慢慢變多了，連帶的台灣乾拌麵宅經濟也跟著發燒，像是這間全台最大的關廟麵廠，海外訂單就嚇嚇叫，不少藝人的乾拌麵都指定找他代工。吳金智，在台南關廟區不是第一個做麵的人，24年來卻把麵賣進了美國、加拿大和澳洲。帶您來看他38歲才開始製麵，如何從鳳梨農夫一路土法煉鋼，製麵自產自銷，把台灣麵條做出年產6億的故事。（黃資真整理）

▲原為鳳梨農夫的吳金智，現在擁有全台最大的關廟麵廠。