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正妹創業/部落客、咖啡廳闆娘好夢幻?她揭24小時忙到翻

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記者劉沛妘/台北報導

「咖啡廳闆娘、部落客」是不少女孩畢業後最嚮往的職業,不過究竟這兩項工作在做些甚麼事情呢?知名親子部落客「布布媽咪」就一次擁有這兩項職業,她直言「24小時根本不夠用!」想想,部落客要分享一天的生活、拍整天的照片,手中還有3家咖啡廳要顧,因此聽聞有許多年輕人都想創業,她無奈說:「創業是好,但不要開咖啡廳好不好,老闆負擔的壓力非常大!」

布布媽咪今年35歲,身高164公分,外型纖細甜美,看不出已是兩個孩子的媽,是許多女孩超羨慕的「美女辣媽」!她26歲開始創業,現階段擁有3家咖啡廳,中間更誤打誤撞當上親子部落客,看似事業有成,但「24小時」對她來說一點也不夠,一天甚至只睡4小時!

▲布布媽咪今年35歲,外型甜美,看不出已是兩個孩子的媽。(圖/翻攝自布布媽咪臉書粉專)

「這就是我『夢幻』的24小時!」

一大早6點30分起床幫小孩準備早餐,再送兩個小孩去上學,接著就會到咖啡廳寫稿,「部落客的好處就是哪裡都能工作」,白天開始寫文章、拍公關品、穿搭照、修圖,布布媽咪哭笑不得說:「真的一整天都在拍照,對於個性較懶惰的人,就會有點痛苦…」而自己就是那個懶惰的人,沒要上鏡時就不會化妝,並同時兼顧店裡事務,招呼客人、送餐、點餐,相當忙碌。

▼▲部落客的優點是會收到不少新衣服,但缺點是有拍不完的穿搭照。(圖/記者劉沛妘攝影)

身為一名親子部落客,布布媽咪說,粉絲會欣賞妳、追蹤妳的社群,就是喜歡妳的日常生活,所以我們就要把生活分享給大家,例如拍小孩、拍商品、拍穿搭,不知不覺白天就過去了,傍晚16點30分從咖啡廳出發接小孩下課,變回「全職媽媽」做晚餐、陪小孩讀書、畫畫等等,直到深夜小孩睡了才可以做自己的休閒娛樂,她笑說「例如打動森(動物森友會)」。

不過部落客其實沒有大家想像的那麼好當,這行業競爭相當激烈,部落客一開始會寫很多無酬的文章,直到有欣賞妳的廠商,才漸漸有收入,布布媽咪坦言,自己是到最近一兩年才變得比較穩定,再加上經營3家咖啡廳,大約是辛苦熬了4、5年,才有現在破10萬的收入。

▼▲布布媽咪白天不僅要寫文章、拍攝公關品,還要忙店裡的事。(圖/記者劉沛妘攝影)

26歲一路走來,這兩項職業真的夢幻?

布布媽咪長嘆了一口氣:「不要開咖啡廳好不好,若規模不是很小的店,其實老闆負擔的壓力非常大!」她建議,如果妳願意投入時間去做,可以開一間小店,是妳自己喜歡的風格,因為「人」是所有服務業最難管理的,服務業屬於勞力密集的工作,如果一天少了一個人,將會影響整間店,且你要怎麼去帶領這批人、帶領主管、主管怎麼去帶人,以及面對各式各樣令人匪夷所思的奧客,這些都有很多眉角的。

至於部落客,部落客優點是可以拿到很多新衣服、化妝品,缺點就是無時無刻都要拍照、修圖,對於個性比較懶惰的人就會痛苦些。但若妳是一個稱職的部落客,每天不厭其煩打扮漂漂亮亮,代表妳真的很適合這項職業,就真的很夢幻。她說,創業雖然辛苦,但時間自由,可以陪伴小孩長大,「從26歲努力經營到現在,我不後悔」。

▲開咖啡廳除了管理人力,還要面對各種客人,相當不簡單。(圖/記者劉沛妘攝影)

「部落客、咖啡廳闆娘、媽媽,三個角色我最喜歡『媽媽』這角色。」

許多人都巴不得出門工作,不希望整天被小孩綁住,布布媽咪卻不這麼想,「媽媽這個角色給我的成就感,大過我當老闆或部落客,因為你怎麼教小孩,小孩就會成為怎麼樣的人,目前看來都是值得的。」忙碌了一天,回到家看到小孩天真的笑容,一天的辛勞也會因此而不見,「有時候累到不想講話,但晚上看到小孩還是會用娃娃音~」。

▲部落客、咖啡廳闆娘、媽媽,三個角色她最喜歡「媽媽」這角色。(圖/翻攝自布布媽咪臉書粉專)

所以,部落客+咖啡廳闆娘真的好當嗎?她總共熬了快10年,前期更是砸了不少錢,她說當年年輕的好處就是可以「厚臉皮」,拉下臉找人學習、幫忙。現在的布布媽咪,臉書粉專有多達4萬多名粉絲追蹤,不僅手中有3家咖啡廳,其中中正紀念堂旁的「Cafe de Gear」更早已成為IG熱門餐廳,甚至還有不少人將它納入必訪口袋清單,她坦言,很開心無論是「布布媽咪」還是咖啡廳,都有做出知名度,還滿幸運的!

▲從26歲創業到現在,拚了快10年,她終於有了破十萬的收入。(圖/翻攝自布布媽咪臉書粉專)

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