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搶滷味2500億商機 連鎖業者加盟展送20萬創業金

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生活中心/綜合報導

入夜後的街角巷弄,常能看到熱騰騰的滷味攤,想吃什麼?就滷什麼?滿足消費者的口味喜好。根據知名滷味業者統計,滷味產業一年可創造2500億產值,為了搶這塊大餅,知名連鎖滷味業者,在2020台北國際連鎖加盟大展-夏季展,將提供20萬元的創業贊助金,搶攻後疫情商機。

▲知名滷味連鎖業者統計,滷味產業一年可創造2500億產值,相當可觀。(圖/三顧茅廬提供)

新冠疫情日趨穩定,但疫情關係讓民眾生活飲食習慣也跟著改變,外送平台竄起就是其中之一,而知名的「三顧茅廬」滷味,在2019、2020連續二年蟬聯外送平台消費者最愛滷味品牌,有外送平台加持,大大提升店家營收。

▲知名滷味店改時尚風,將在台北國際連鎖加盟展,提供20萬元的創業贊助金,搶攻後疫情商機。(圖/三顧茅廬提供)

別小看這小小一碗滷味,在不景氣時,帶來的賺錢機會,因為從備料到料理有完整的流程,讓不少放無薪假的人,選擇兼職賣滷味,因此吸引不少人加盟投入這項小吃。根據滷味連鎖業者表示,台灣滷味產業一年產值有2500億元,以「三顧茅廬」為例,目前已有105家加盟店,已是滷味界的龍頭。

▲除了傳統加熱滷味外,還加入乾拌滷味系列,要搶攻一年2500億的滷味商機。(圖/三顧茅廬提供)

這次推出全新又時尚店型,也將餐點升級,除了既有的湯滷味,更加入乾拌、香濃起司系列滷味及飲品,30款套餐,產品組合為滷味業界最多元。而解封後,即將到來的2020台北國際連鎖加盟大展-夏季展,「三顧茅廬」將贊助現金20萬,力挺創業,重新出發。

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