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台灣亮起來/以妻為名!宜蘭肉粽老店 傳承三代綁進媽媽味

新聞台
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記者吳幸樺、朱怡寧/採訪報導

每年端午節前後,平民小吃肉粽的北蒸南煮總是熱烈的討論話題,各式料理法大不同,像是這一家40年老店、傳承3代,糯米炒上醬油與胡椒,混合出獨特香氣,雖然低調隱藏在宜蘭巷弄內,電話訂單提早2個月就大爆滿。

▲宜蘭肉粽老店獨特口味吸引不少老饕慕名而來。

▲阿公手把手的教孫子綁粽,這家隱身巷弄的40年肉粽老店已經傳承3代。

80歲肉粽阿公就算下雨天也騎著摩托車穿梭街頭叫賣,老人家說這個燒肉粽是他和太太的連結,也是他對太太的思念。

▲即便已經80歲,肉粽阿公每天都會牽著機車,搭配妻子的「錄音」上街叫賣。

   《台灣亮起來》節目播出時間

首播:三立新聞台(日)12:55

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