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三伏天吃什麼? 比冰品更消暑的食物就在這

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節目中心/黃唯碩報導

隨著三伏天即將到來,溫度一天比一天還要炎熱,相信許多神粉都跟太神編一樣,一走出冷氣房整個人就像冰淇淋一樣快融化了。但今天太神編要跟神粉說一個好消息,在炎熱難耐的三伏天時期,透過特定的飲食,就能好好調養身體唷!三伏天究竟要吃什麼食物呢?趕緊看下去吧!

▲三伏天養生飲食究竟是什麼呢? (圖/三立新聞網)

以前民間流傳一句話:「頭伏雞,二伏狗,三伏甲魚紅棗肚」,這句話就是提醒人們,三伏天時期的天氣總是悶熱潮濕,導致人體更容易被濕氣所侵蝕,這時候透過進補上述食物就能把體內寒氣給逼出來。當然現今已經不吃狗肉了,神粉可以用排濕食物來代替,例如紅豆、綠豆…等都是屬於排寒食物,食材也十分好取得。

▲綠豆是容易取得的去寒食物。 (圖/三立新聞網)

三伏天時期會有很多人為了降溫,狂吃冰和喝冰涼飲料解暑,其實這對身體十分不健康唷!吃冰凍食物容易刺激腸道,可能會引發一系列腸胃疾病,此外,更會造成身體寒氣堆積,到了冬季就容易引發一些過敏疾病。所以三伏天的飲食應盡量避免食用冰涼的食物。

三伏天的炎熱天氣不能吃冰,那要怎麼消暑呢?這時候可以選擇「補氣退火」的食物,像苦瓜、蓮子、西紅柿和生薑…等食物,吃的當下會覺得沒有冰品消暑退火,但是過了一會兒,本來情緒煩躁、焦慮的現象會逐漸消失,這才是真正的退火唷!

另外,三伏天「飲食補水養生」也很重要。三伏天期間因為天氣非常炎熱,只要運動,或稍微動一下就會大量出汗,所以這段期間水份的補充更為重要,避免造成脫水或中暑症狀。但是也要注意,不要一口氣喝下過多的水,會造成身體負擔,應該少量多次的補充水份,才是對身體好的方式喔!

▲三伏天水份補充最為重要。 (圖/三立新聞網)

「冬病夏治」的概念在之前的報導就有提過,想必聰明的神粉已經發現,三伏天飲食就是運用了這個概念,配合大量的去寒食物,讓身體能夠在三伏天把寒氣去除,這樣冬天來臨時,就不怕身體裡的寒氣造成咳嗽、呼吸道的過敏症狀。所以神粉們忍一忍,好好在三伏天養好身體,相信到了冬天,一定會感謝夏天的自己有把身體保養好的。

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