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千萬別撈!打火機掉火鍋恐爆炸 實測炸飛泡麵、碎片噴4米

新聞台
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記者李依庭、張哲儒/新北報導

打火機不小心掉進火鍋裡恐怕會引發爆炸,新北市消防隊員實測發現,湯底越濃、食材越多的火鍋,爆炸時間短、威力更大。光是煮泡麵,打火機引爆時間只有短短1分8秒,如果是一般麻辣鍋恐怕更危險。如果真的不慎打火機掉進火鍋裡,得要趕快關掉火源離開現場,等到湯鍋冷卻後再把打火機撈起來,才是安全的做法!

▲女服務生幫客人打理火鍋。(圖/翻攝自新北消防發爾麵實驗室)

熱騰騰辣油突然爆炸,潑灑到服務生,好端端吃火鍋怎麼會爆炸?原來是打火機掉進火鍋裡。消防隊員實際測試,不同湯底爆炸的時間和威力也不一樣。

▲湯底爆炸噴向服務生。(圖/翻攝自新北消防發爾麵實驗室)

新北消防發爾麵實驗室:「1個是有煮泡麵、1個是清水,我們來看看兩者反應有什麼不一樣?」

泡麵飛出鍋外,連鍋子也劇烈震動,碎片甚至飛到4公尺外,從打火機掉進鍋內到爆炸只有1分08秒的時間。

▲新北消防局實測溶液密度與爆炸速度關係。(圖/翻攝自新北消防發爾麵實驗室)

新北消防局宣導科隊員陳遠鑫:「我們可以發現,湯越濃的話,它的溫度續積和上升就會越來越快,會比完全沒有東西的清水鍋還要快(爆炸)。」

▲打火機爆炸,泡麵被噴飛。(圖/翻攝自新北消防發爾麵實驗室)

因為打火機內裝的是丁烷類,屬於密閉器材;而火鍋加熱後,再加上食材以及辣油,沸騰後壓力擠壓打火機造成爆炸。

如果真的不小心讓打火機掉進火鍋內,千萬別想著趕快撈起來;應該是關掉火源、離開現場,等完全冷卻再把打火機撈起來,才是上上策。

★ 危險行為,請勿模仿!

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