「鐵板燒」哪道最好吃？老饕狂推「神料理」：唯一不雷

鄉民中心／綜合報導

坊間的「鐵板燒」餐廳都採現點現做，除了讓顧客享用到現炒美味，還能一邊觀賞師傅精湛的料理手法。對此，就有鄉民在《批踢踢實業坊》提到，每次吃鐵板燒看到師傅在客人面前煎肉，每一種肉看起來都令人大流口水，好奇問廣大網友：「吃鐵板燒要選什麼最好吃？」老饕答案一致。

▲鐵板燒哪道料理最好吃？（示意圖／記者邱榮吉攝影）

吱吱作響的鐵板燒，熱騰騰的將美食端上你面前，香氣撲鼻讓人食指大動！原PO就直呼感覺雞腿好吃，干貝也好吃，但自己則是點鱈魚，除了主餐外，還有清脆新鮮的高麗菜、豆芽菜當配餐，好奇鐵板燒哪樣菜才是最好吃？

問題曝光，立刻在PTT掀起熱烈討論，網友紛紛透露自己的最愛，其中雞腿排及牛排、海鮮皆榜上有名：「雞腿排是不會雷的唯一品項」、「炒三鮮啊」、「菲力牛」、「鐵板豆腐」、「鴨胸」、「干貝」、「玉米濃湯啊」、「龍蝦」、「九層塔蛋」、「半熟蛋」、「奶油高麗菜」、「白飯」、「高麗菜」、「平價的只有炒高麗菜能吃」、「我家這的就是高麗菜豆芽菜白飯湯冰淇淋吃到飽，說沒吃飽師傅會再煎蛋」。

▲老饕最愛的鐵板燒料理，是超下飯的豆芽菜。（圖／資料照）

不過獲得最多人喜愛的，則是撒上黑胡椒，超下飯的「豆芽菜」：「當然是豆芽菜啊」、「豆芽菜吃到飽」、「豆芽菜」、「可以續ㄉ豆芽」、「炒一大堆豆芽 好爽」。