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把雞活埋2週…泰「特殊料理」作法曝光 網斥:沒人性!

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國際中心/綜合報導

將活生生的肉雞埋進土裡,僅露出一顆雞頭在外面,每天只餵牠喝椰奶,就這樣埋了2周後,再將牠宰殺烤來吃,這是泰國一種料理「雞坑」的烹調方式。不過這種料理過程近日就引發動保團體不滿,痛批這根本是在虐待動物,要求當局應該對此開罰。

▲ 將活雞埋進土堆2周的料理引起批評。(圖/翻攝自Mommtanaddak粉專)

根據泰媒《民族報》報導,最近有個專門介紹「特殊料理方式」的YouTube頻道發布了一部影片來說明「雞坑料理」的作法,影片中提到,首先必須先將一隻活雞埋進土堆中,露出頭部讓牠呼吸,就這樣曝曬在野外2個星期,期間不給這隻雞任何食物或水,只餵牠喝椰奶。等到2周過去後,把雞挖出來時,牠的雞毛已經都自然脫落,只要將牠宰殺、烤熟之後,就可以食用。主持人也大讚,這種「椰奶餵養雞」吃起來相當美味。

▲youtuber緊急將爭議影片下架。(圖/翻攝自Mommtanaddak粉專)

不過影片發布後,網友看完後紛紛指責這種做法過於殘忍,大罵「你們真是冷血」、「我感到噁心」、「虐待牠們後,竟然還敢吃下肚。」面對外界聲浪,該頻道也緊急將影片下架,並發文道歉。

動保團體「Watchdag Thailand」提到,這支影片以涉及虐待動物,依照泰國對於動物屠宰的相關法令,在食用前對動物施虐是違法行為,他們已經告知當地警局,要求起訴影片相關人員及廚師。另外,根據2014年修訂的《防止虐待動物暨福利法》規定,虐待動物最高可被判處2年有期徒刑或4萬泰銖罰款(約新台幣3.7萬元)。

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