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台北台中米其林指南2020星級餐廳發布!30間餐廳摘星

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文/Eric/台灣旅行趣

台北台中米其林指南2020星級餐廳名單於今(24)日公布,共有30間餐廳摘星,其中新納入的台中地區餐廳就有4間,想訂位的人要抓緊時機了。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

「米其林指南」一向是世界美食評比的權威,深受業界的信賴與肯定。2019年4月公布的《台北米其林指南2019》,有24家餐廳獲得星級推薦。而今年,米其林指南2020將區域推進到台中,獲得星級推薦的餐廳也從24家增加到30家,共有8家新入選的餐廳,其中台中的店家入選的有4間。
以下是入選的名單:

三星名單:

頤宮

二星名單:

RAW、祥雲龍吟、鮨天本、態芮、請客樓

新入選:JL Studio(台中)、logy

一星名單:

教父牛排、大腕、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul Lee、謙安和、吉兆割烹壽司、侯布雄、Longtail、明福台菜海產、山海樓、MUME、鮨野村、鰭隆、大三元、天香樓、雅閣

新入選:A Cut、明壽司、鹽之華(台中)、Forchetta(台中)、渥達尼斯磨坊、俺達的肉屋(台中)

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首圖來源:教父牛排提供
圖片來源:Unsplash
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