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量販年度最大規模擺桌服務 木柵忠順廟5千份供品桌超壯觀

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記者馮珮汶/台北報導

農曆中元節即將到來,在今年受到疫情影響,民眾更加重視中元祭拜習俗以祈求平安,賣場搶攻中元商機,推出客製化服務,公司行號、宮廟都可以幫忙代辦,今年最大規模的擺桌服務就屬木柵忠順廟為主首,5000份供品一字排開超壯觀。

▲家樂福年度最大宮廟普渡,5千份供品排開相當壯觀。(圖/業者提供)

▲家樂福年度最大宮廟普渡,5千份供品排開相當壯觀。(圖/業者提供)


家樂福表示,隨著近幾年市場的社區、團體及企業普渡的規模增加,家樂福B2B在中元節前夕也收到許多公司企業、鄰里與宮廟採購需求,為了協助各單位能夠快速滿足廣大信眾,更推出完整的客製化服務,像近兩年擴大宮廟在中元普渡的擺桌服務,服務人員以一條龍的方式,方便宮廟在忙碌的中元普度能迅速完成擺桌,而目前賣場在全台已與超過1000家大小宮廟合作,相較過去成長量達2成,目前訂單也突破千筆,讓B2B業績在中元期間可望突破億元。

▲家樂福年度最大宮廟普渡,5千份供品排開相當壯觀。(圖/業者提供)

▲家樂福年度最大宮廟普渡,5千份供品排開相當壯觀。(圖/業者提供)

今年中元普渡的擺桌服務以木柵忠順廟最具規模,當天的擺桌動員百位以上服務人員參與協助,現場更是擺放5條工作線,以快速有效率的包裝方式完成,足以顯示廟方中元節的虔誠、用心,而前期的供品選品、物流、包裝細節,家樂福團隊也希望能夠完成廟方的期待,在指定時間內依照客製化擺放完5000份的供品,今年較具特色的是依照廟方客製包材設計,不僅如此,現場商品定位、拉水平線、商品插香點、普渡收桌及後續廟方需協助運至捐贈區等服務,都有工作人員皆全程協助。

▲家樂福年度最大宮廟普渡,5千份供品排開相當壯觀。(圖/業者提供)

家樂福觀察,以往中元普渡供品選品,各行業有講究,像是銀行、金融業會挑選八寶粥,希望能夠補財庫,同時擺放汽水希望人潮興旺,資訊業會祭拜綠色乖乖,讓電腦設備運作正常,宮廟供品較講究,會以鹽、薑、綠豆象徵山珍海味以及米、油、鹽、醬、醋、茶,因此在各行各業的供品不盡相同的狀況下,客製化的服務也必須要彈性調整。

微風超市則是攜手宜蘭縣冬山郷農會、企業公司,推出「宜蘭一年一作米,新米祭」,即日起在微風南山超市舉辦限時快閃試吃活動,主辦單位宜蘭縣冬山鄕農會表示,宜蘭一年一作米是全國唯一僅種植第1期作,第2期作則以綠肥來涵養土地,田地可以充分地休養生息, 利用綠肥作物吸收自然的養分,再將養分回歸田地,加上雪山山脈優質豐沛的充足水源,使米粒更晶瑩飽滿培育出黏Q的口感、香甜的滋味、極佳的色澤,擁有濃郁的獨特香味。

▲微風超市限時推出宜蘭一年一作米,推廣台灣好米。(圖/業者提供)

▲微風超市限時推出宜蘭一年一作米,推廣台灣好米。(圖/業者提供)

主辦單位指出,宜蘭縣位於台灣東北角,三面環山一面向海的特殊地形,擁有潔淨無污染的空氣,更有來自雪山山脈的純淨水源,富含礦物質及微量元素,孕育出蘭陽平原優質水稻。微風超市羅大為副總經理表示,微風超市以獨特、高品質的商品受到消費者的歡迎,米專賣區提供來自日本、台灣各地特色米、具有完整選擇而廣受消費者好評,微風超市米專賣區更是受消費者歡迎的拍照景點,此次全國唯一的一年一期的宜蘭新米在微風超市首賣,非常珍貴,微風超市也會如同每年十一月一期一會的日本新米祭一樣,以美味米食推廣台灣的好米,讓更多國人以及年輕消費者品嚐到台灣的米飯香。

這次微風超市南山店、復興店,舉行及為期三天(8月28日到30日)的新米試吃販促活動,有來自於冬山鄉農會七葉蘭香米(臺中194號)口感Q彈、軟黏適口;珍珠米(高雄145號)米粒光亮、甘甜齒留香;宜蘭嚴選冠軍米(馬啟亮的高雄147號)燉鍋滑順、煮飯噴香;三星鄉有機米(產銷第一班林東海的臺農82號) 低蛋白含量、米粒晶亮美味指數高;宜蘭市農會雪山米(桃園3號)淡淡芋香、米粒飽滿;五結鄉農會夢田有機越光米(日本越光品系)日本原生種、 有機安心等6項產品。

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