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香甜營養高!不是每個人都能吃柚子 營養師:這3種人別碰

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生活中心/綜合報導

再過不到1個月,就是「月圓人團圓」的中秋節,每到這個時候,月餅、鳳梨酥、柚子就是家家戶戶少不了的應景美食,營養師李婉萍表示,柚子雖香甜多汁,卻不是人人都適合吃,必須忌口,否則可能造成身體不適或損害。

 ▲柚子是中秋節的應景美食之一。(圖/農委會提供)

每到中秋節前夕,大街小巷總是飄散烤肉味,以及闔家團圓的人情味,在歡聚的時刻,當然少不了應景的糕餅和柚子。營養師李婉萍指出,柚子香甜多汁、營養價值也高,含有檸檬1.5倍的高維生素C,另富含鈣、檸檬酸等營養素,卻非所有人都「有福消受」,特別在臉書粉專「李婉萍的營養天地」點出3種人不適合吃,條列如下:

1、腸胃消化不好的人

柚子富含纖維和水分,會讓腸胃蠕動速度過快,消化系統不好的人若吃太多柚子,可能會導致腹瀉。

2、目前正在吃藥的人

因為柚子含呋喃香豆素成分,會抑制代謝酵素CYP3A4作用,導致藥物血中濃度過高,特別是服用「降血脂藥、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥、免疫抑制藥、抗癲癇藥」更要特別注意。

3、患有腎臟病的人

柚子含鉀量較高,腎臟功能受損的人,可能會較難代謝過多的鉀離子。

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