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我們一家人PLUS/皮薄餡多、口感清爽「巨無霸鍋貼」!

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記者張懷慈、甘涵仁/採訪報導

從越南嫁來台灣的唐觀美,夫家是開餃子餐館,唐觀美覺得坊間有太多餃子店,很難做出自己特色。

於是她靈機一動,做出巨無霸鍋貼,這份量幾乎是一般鍋貼的兩倍大,沒想到因為皮薄餡多大受好評,也讓夫家的餃子館因此爆紅。

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