小米粥的精髓是啥？全場狂喊要加「這」…更曝神級銷魂吃法

鄉民中心／綜合報導

小米粥許多人一定都不陌生，而小米的營養價值很高，煮成粥含有豐富的碳水化合物，包括蛋白質、脂肪、維生素等，很適合腸胃不好的人食用。有一名網友不理解小米粥好吃的地方，因此發問「小米粥好吃在哪？」貼文發出後，引起網友熱議，有內行人秒點1精華。

▲小米粥營養價值很高。（示意圖／翻攝自臉書）

該名網友在PTT八卦板發文，表示小米粥看起來黃黃的賣相不錯，但吃起來沒什麼味道，都是澱粉又糊糊的，讓原PO有種不知道為什麼要點這道的感覺，因此他好奇「所以小米粥好吃在哪啊？每家麵食館都有！」

▲原PO不懂小米粥的美味。（圖／翻攝自PTT）

貼文發出後，網友紛紛留言「很久沒吃會想吃一下，吃了一碗又不想吃了」、「古人都吃這個」、「其實小米粥吃鹹的才好吃」，還有老饕直說「要加大量的糖」、「要加糖吃啊」、「糖才是本體」、「加糖，沾烙餅吃」、「要加白砂糖」、「砂糖要1：1的加才好吃」、「沒有糖的小米粥，沒有吃的必要」、「大量砂糖才好吃」、「甜甜暖暖，你要加糖加夠」、「加糖，當甜粥喝」、「加糖好吃」。

另外，還有內行人分享其他吃法，「配糖吃是小孩子吃法，要配蔥油餅吃、沾蒜蓉吃」、「我都拿來加紅醋跟辣油吃，不然就配水餃跟捲餅吃」、「餡餅咬破，湯汁流進小米粥，然後餡餅用碎混在一起吃」、「很香，配著油膩的餡餅、鍋貼超過癮」、「我都加醬油跟蔥欸，好吃」、「吃鹹的甜的都好吃，鹹的就醬油或烏醋加點辣調味」。