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不藏私教「香煎雞蛋豆腐」 7步驟超簡單 懶人必學!

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影音編輯/楊巧薇
YouTube頻道「肥大叔Fat Uncle」的影片,主要以料理為主,日前他上傳一支大小朋友都愛的家常菜「香煎雞蛋豆腐」,受到網友廣大的迴響!
從肥大叔的教學中,可以看到輕鬆七個步驟就能完成香煎雞蛋豆腐這道料理,非常適合懶人;而他在影片中也有提到使用板豆腐製作此道料理,相較於其它豆腐會更好處理,所以如果想要成品是好看的,就建議在製作時,盡量使用板豆腐來油煎,效果會比較好。

▲製作完成得雞蛋豆腐看起來相當美味。(圖/肥大叔Fat Uncle 授權)

▲等到豆腐便得金黃,要將它翻面。(圖/肥大叔Fat Uncle 授權)

▲肥大叔倒油量嚇翻網友。(圖/肥大叔Fat Uncle 授權)

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