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迴轉壽司吃回本?揭密「這8種」必拿 達人曝高CP值吃法

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生活中心/蔣季容報導

許多人喜歡到迴轉壽司店用餐,因為可以只拿自己愛吃的餐點,也省去點餐的時間。不過要怎麼吃,CP值才最高呢?料理達人揭密,可以先吃海鮮類,最後再吃牛五花、豬肉等肉類。

▲許多人喜歡到迴轉壽司店用餐。(圖/資料照)

據《中天新聞》報導,從一份壽司食材的網路聲量表,可以看到大家最喜歡的前8名壽司,依序是藏壽司牛五花、壽司郎鮮蝦三貫、爭鮮鮭魚握壽司、藏壽司豬肉鹽味蔥花、壽司郎大生松葉蟹、爭鮮扇貝、藏壽司鮪魚、藏壽司竹姬海膽。

對此,就有料理達人解答,迴轉壽司最貴的食材,依序是海膽、松葉蟹、扇貝、鮪魚、鮭魚、鮮蝦、牛五花、豬肉;建議若想吃到高CP食材,可以先挑選海鮮類,例如貝類、生魚片,最後再吃牛五花等肉類較划算。餐廳業者吳玉龍也表示,鮪魚一片成本大約20元到25元,鮭魚一片15元到20元,牛肉則是10元以內。

此外,先前也網友分享,去藏壽司必點的有「炙燒起司鮭魚,好吃到爆」、「酪梨洋蔥蝦」、「烏龍麵,抹茶冰淇淋」、「蕨餅、鐵火捲、納豆壽司」、「認真回,豆乳甜甜圈」;而爭鮮除了最夯的鮭魚系列,也有人推薦
「北極甜蝦」、「玉米軍艦」、「豆皮壽司」。也有網友說,如果要在爭鮮吃粗飽,一定要點味噌湯,湯裡面的料有肉有豆腐,很有飽足感,再拿上幾盤壽司,就可以打發一餐了。

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