現撈最青!達人溪釣大鮕呆又煎又炸超下飯 網:可扒3碗飯

助理編輯/王小丹

YouTuber「萍哥 Pinger」從小就充滿好奇心且熱愛挑戰,萍哥只要想吃任何東西都會就地取材,特別喜歡「靠山吃山 靠海吃海」,因此捕魚這項艱難的挑戰,對他來說根本就是小菜一碟。

萍哥經常到離家不遠的小溪捕魚,影片中萍哥就利用「放棍法」來捕捉魚兒,他將豬肝剪成塊狀當做魚餌,將豬肝勾在綁著木棍的魚鉤上,最後將木棍插在溪中固定後,接著就是等待時間。不過因為當天下雨,為了安全起見萍哥決定提早收工,原以為會空手而回,回小溪後發現竟然不到一個小時的時間就有兩隻「鮕呆」上鉤。

而捕到的鮕呆再經萍哥老婆的巧手,分別做成「燒豆腐豆瓣」與「酥炸魚塊」,又煎又炸的組合令人光看影片就垂涎欲滴,而超肥美的魚肉也讓人不敢相信竟是小溪捕捉到的!讓網友紛紛留言「真羨慕還有水質這麼好的地方」、「萍嫂的廚藝很棒」、「看得我肚子又餓了!」。

▲捕魚這項艱難的挑戰,對萍哥來說根本就是小菜一碟(圖/萍哥 Pinger YT授權)

▲捕到的鮕呆再經萍哥老婆的巧手,分別做成「燒豆腐豆瓣」與「酥炸魚塊」(圖/萍哥 Pinger YT授權)

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▲又煎又炸的組合令人光看影片就垂涎欲滴(圖/萍哥 Pinger YT授權)

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