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旅遊尋味/立冬進補啖麻油萬里蟹火鍋!龜吼還有好康戳戳樂

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記者李鴻典/台北報導

11月7日立冬宣告冬季起始,傳統冬季進補觀念深植人心,而天氣越冷萬里蟹就越肥美,「麻油萬里蟹火鍋」更是沿海地區漁民立冬暖身的最佳選擇。

▲天氣越冷萬里蟹就越肥美(圖/新北市農業局提供)

龜吼漁夫市集為把補冬聖品萬里蟹好滋味推薦給大家,於11月7日舉辦「戳戳樂」活動,活動當天消費滿500元,就有機會把市值2,000元的萬里蟹禮盒帶回家,還有其他各種海鮮好禮,共計150個獎項。

▲到龜吼漁夫市集吃萬里蟹,生鮮、熟食都划算(圖/新北市農業局提供)

龜吼漁夫市集緊鄰北海岸維納斯海岸線,遊客絡繹不絕,市集內主打在地漁船捕撈的生鮮漁獲,更是新北特產「萬里蟹」的知名採買景點。為推廣在地特產「萬里蟹」,於11月7日舉辦「戳戳樂」促銷活動,民眾可於活動當天至市集任何一攤位單筆消費滿500元以上,即可憑攤商發放之遊戲兌換券至市集管理室進行戳戳樂遊戲,依戳到的字條領取相對應的獎項,獎項包含市值2,000元的萬里蟹禮盒3份、萬里蟹3隻組15份、小卷30盒、海菜45包、石花凍飲57杯,每名遊客限兌換一次,總共150個獎項免費提供給民眾嚐鮮。

▲從龜吼石角停車場海灘步道(圖/新北市農業局提供)

萬里蟹與麻油是補冬最重要的元素之一,今年秋冬最火的料理「麻油萬里蟹火鍋」,是沿海地區漁民家庭為了暖身,將捕撈回來的萬里蟹以麻油或藥膳等快炒後加水大火烹煮,不但能嚐到鮮嫩飽滿的萬里蟹肉,更能細細品味鮮醇溫潤的麻油高湯,讓人一口接一口,最後湯底加入白飯煮成雜炊,吸滿高湯精華的米粥,暖胃又暖心,不妨趁這個冬天,來一道麻油或是藥膳萬里蟹料理,身心都暖了。

▲新鮮小卷怎麼料理都好吃(圖/新北市農業局提供)

新北市農業局長李玟表示,龜吼漁夫市集為北海岸著名的海鮮產地,主要由當地漁民經營,場內除販賣自家漁船捕獲的生鮮漁獲,也有提供代客料理、熱炒現吃、碳烤海鮮及乾貨、飲料等,讓遊客吃喝採買一次滿足,龜吼市集已成為民眾到北海岸採買海鮮的熱門景點。

在龜吼漁港周邊的停車場,除了在漁澳路上的「龜吼停車場」外,在鄰近的龜吼石角海邊還有一處停車秘境「龜吼石角停車場」,共有141個免費停車位,可從臺2線右轉進入石角路後,第一個閃黃燈標誌右轉即可抵達,停車後沿著海灘步道前往龜吼漁夫市集只要5分鐘,沿途還可欣賞沙灘美景。秋風正吹著,快去享用肥美的螃蟹吧!

 

▲龜吼漁夫市集周邊停車場(圖/新北市農業局提供)

▲龜吼漁夫市集參考資訊(圖/新北市農業局提供)

 

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