作伙來嘉義【2020茶博會】喝好茶　體驗生活之美

 旅遊中心／嘉義報導

「高山茶都．嘉義」博茶會活動於今日（21日）在中埔鄉農會金蘭分部盛大開幕，一連10天以「高山茶都．嘉義」為活動核心主軸，透過《茶.藝術》-「Tea&Art」主題，延展茶之多元樣貌，展現屬於本縣茶文化之生活美學，以為彰顯嘉義縣阿里山茶的獨特，呈現本縣高山茶都特有的活動風貌。

▲2020嘉義博茶會於21日正式開幕。（圖／主辦單位提供）

活動現場舉行盛大開幕典禮，邀請三金主持人黃子佼到場，以幽默風趣、妙語如珠，搭配精彩表演，為活動揭開序幕，誠摯邀請全國朋友們蒞臨「高山茶都」，參訪嘉義博茶會。

▲黃子佼幽默的主持風格，逗樂所有台下觀眾。（圖／主辦單位提供）

嘉義縣縣長翁章梁表示，嘉義縣為全國占地面積最大的高山茶產區，故以「高山茶都」形塑本縣茶品牌。

而阿里山茶名列台灣十大茶品之一，因北回歸線繞經全球16國，薈萃嘉義縣於黃金軸帶上的豐沛資源，豐沛的雨量及溫度的差異，再加上特殊的山勢，造就嘉義生物多樣性所產出的獨有農產與風味，而溫潤了阿里山茶的甘甜滋味。

高山茶的茶區分布在梅山、竹崎、番路及阿里山鄉，海拔集中在800~1,500公尺的阿里山山脈，全縣種植面積大約1,723公頃。

我們可以從梅山鄉36彎的北茶道開始，經過竹崎鄉石棹，接台18的阿山里公路，到南茶道的番路鄉隙頂茶區，形成聞名國際的高山茶都─大阿里高山茶區。

大阿里山的茶園在終年雲霧繚繞、日照充足，日夜溫差大等氣候環境下生長，生產出的茶葉飽滿豐厚，茶色翠綠金黃，茶湯甘醇溫潤。

▲嘉義憑著地形與氣候的優勢，非常適合茶樹成長。（圖／主辦單位提供）

茶葉以半發酵茶為主，品項有高山烏龍茶、金萱、小葉種紅茶和烏龍紅茶為主，近年又推出烏龍茶與桂花、苿莉花和玫瑰花結合的烏龍系列花茶，大受年輕族群的喜愛。

今年度除茶之外，還有咖啡參展供民眾品味，嘉義縣的咖啡參加「2020台灣國產精品咖啡豆評鑑」，全國67件國產精品咖啡豆參與競賽，於20個獎項中，嘉義縣獲得14個獎項，其中包括特等及頭等獎。

咖啡優質可見一般，期待透過本活動，邀請全國民眾，來嘉喝好茶，也品咖啡。另外現場還有132攤市集，展售在地農產特色與優質茶葉的田野市集以及中埔鄉農會特別規劃的限量農產「御藏市集」，堪稱是嘉義縣各地農特產大集合，絕對讓旅客們滿載而歸。

嘉義縣文化觀光局許有仁局長表示，本次活動結合藝術與創意，呈現出茶環境藝術、食茶藝術及茗器藝術，展現活動特色。

除往年強調傳統茶文化的「國內奉茶館」，還有流水茶席的「茶×原」館，另有呈現茶器演繹與茶文當代藝術的「茶×色」及「茶×庶」館。

現場還有許多民眾參與活動，例如：「親子創意茶藝競賽」、傳統「鬥茶」為發想的「茶×遊」館及茶粽、茶染、茶皂等DIY活動，而表演活動安排有「調酒與茶的花式表演」、「網紅創意手搖飲」、「YOYO親子大茶會」等賦有新潮流茶文化展現的演出。

而本年度舉辦的「親子創意茶藝競賽」為一大特色，將茶藝競賽融入藝術創意元素及傳承概念，為茶藝比賽開啟新風貌。除茶文化的五感體驗，尚有田野市集、悠活市集，讓民眾一次玩購。

▲2020茶博會湧入大量人潮前來品茶。（圖／主辦單位提供）

另配合防疫生新活，於入館內請配合相關防疫措施，且不提供杯具品茗，請自行攜帶品茗杯具或於現場購買10元品茗杯。

本活動自今日至30日，邀請您前來體驗高山茶都的各種美好，相關活動資訊請上網站查詢。

2020博茶會活動：https://kstea-fair.top-link.com.tw/